dinsdag 31 januari 2012

Klokslag 12 uur zondagnacht

Ja, wat was er toen? Toen stond het bezoekersaantal bij de statistieken precies op 11.000 van mijn consuminderblog. Hoe krijg ik het uitgekiend om net toen te kijken. Ik heb er snel een printscreen van gemaakt tenminste. Wauw wat veel! Dank je wel bezoekers, ik ben totaal verrast!
Ik krijg momenteel ongeveer 350 bezoekers per dag. Voor anderen misschien weinig, maar ik vind het dat erg veel voor anderhalf jaar over consuminderen te bloggen. Vooral het maandgemiddelde wat de laatste maanden van 8000 voor december ging naar 9000 en nu zelfs naar 11.824 voor 1 maand. Dat geeft me nu net vaak dat zetje om toch maar een blogje te schrijven :-)
Nogmaals hartelijk dank voor je bezoekje!

maandag 30 januari 2012

Salarisstrookje januari 2012

Ook ik was nieuwsgierig naar mijn salarisstrookje van dit jaar na zoveel negatieve berichten te hebben gelezen over vermindering van salaris. Ik zit ook in de min en komt overeen wat ik in de krant las. Het is  € 7,83 per maand, dat is € 93,96 per jaar, exclusief nog de vakantie.
Wel uiteraard ook verhoging VGZ en allerlei premies.
Dus wordt dit jaar ook de broekriem wat aantrekken (zou overigens letterlijk wel fijner zijn om af te vallen; spreekwoordelijk ietsje minder!).

zaterdag 28 januari 2012

Lappenmandje

Tja en dan ineens zit ik afgelopen donderdagmorgen met een scheve nek en zie ik er een beetje belachelijk uit met lopen. In de morgen werd het erger en zat er ook een zenuw beklemd. Niks ergs natuurlijk, alleen wel lastig. Af en toe kwam er weer zo'n pijngolf en stond ik letterlijk naast mijn stoel. Dat duurde dan een paar seconden, die wel minuten leken. Toch maar even naar de dokter, want ik kon bijna mijn nek niet meer draaien of naar beneden kijken. Zelfs mijn armen werkten niet meer goed mee. Het fietstochtje hielp echter heel goed en ik vroeg me al half af wat ik daar zat te doen bij de dokter om 2 uur in de middag. Zoiets als hetzelfde effect om naar een tandarts te gaan. Die zenuwpijn was gelukkig met fietsen verdwenen. Hoogstwaarschijnlijk was die teruggeschoten.
De dokter probeerde het e.e.a. uit met bewegingen. Het heeft nog een naam ook. Ik verstond iets van torsites of zoiets; het is een blokkade van de rugwervels. Totaal niks ernstigs, alleen kan mijn hoofd nu niet goed draaien. Beetje vergelijkbaar met spit zei ik, dan gebeurt in feite hetzelfde met de spieren vertelde hij. Goed warm houden en bewegen plus hoofd goed ondersteunen met slapen. Spierontspanner/pijnbestrijder oftewel paracetamols slikken (4 keer 2 per dag). Hij zei er nog bij, echt doen hoor. Volgens mij weet hij best wel dat ik amper wat slik wat ik soms voorgeschreven krijg ... Ik heb dat dit keer toch maar gedaan en dat scheelt toch wel. Mijn hoofd is anders loodzwaar en gespannen.
Als het maandag niet over is moet ik bellen naar de fysiotherapie om het te laten kraken. Vroeger heb ik dat wel met mijn rug ooit een paar keer laten doen, Had op mijn 22e al versleten rugwervels onderaan werd me verteld. Dat is wel het voordeel van een zwaarder gewicht hebben: het is daar zo goed ingekapseld dat ik de laatste jaren nog maar heel weinig lage rugpijn heb.
Alleen het idee dat je nek een flinke ruk krijgt, vind ik wel eng. Vrijdag ben ik thuis blijven werken met regelmatig een pauze nemen, mijn hoofd vaak bewegen en met een warme kruik tegen mijn nek. Tot laat in de avond in feite mijn 8 uur volgemaakt. Tja ik kan werken, waarom zou ik het dan ook niet doen. Dan maar even aangepast aan ruime tijden. Aan een nog grotere achterstand werk heb ik tenslotte ook niks. Ik vond het zelfs wel lekker zo te rustig te kunnen doorwerken over de dag verdeeld met lange pauzes. Ook al stond de mailstroom niet bepaald stil!
Nu is het zaterdag en het gevoel is nog niet echt minder en mijn hoofd staat nog steeds scheef. Nog een dagje afwachten of het nodig is om naar de kraker te moeten gaan om mijn nek (ietwat) 'om te laten draaien' (ieks)...

vrijdag 27 januari 2012

Schaamteloos meenemen

Ik heb er nog steeds moeite mee om als ik ergens uit eten ga of drinken, het erbij gegeven koekje, chocolaatje, zakje suiker, cupjes honing, boter of melk mee te nemen naar huis als je dat ter plekke niet gebruikt, maar later thuis wel. Toch is er gewoon voor betaald, het hoort erbij. Het voelt aan alsof zoiets niet mag, niet netjes is. Ik heb altijd het gevoel of iedereen naar me kijkt als ik het langzaam in mijn tas laat verdwijnen. Net of ik het steel en dat terwijl ik het toch heel eerlijk heb gekregen, sterker nog het is eerlijk betaald/gekocht! Waar komt dan toch die schaamte vandaan?

woensdag 25 januari 2012

Gietijzeren koekenpan in ere hersteld

Nu was ik een jaar geleden op zoek naar een goede koekenpan, niet met een bewust doel met winkelen, maar ik keek er wel naar uit als ik toevallig in zo'n winkel was. Tot nu toe ben ik er nog steeds niet voor geslaagd.
Inmiddels is nu echt definitief de oude teflon koekenpan afgeschreven omdat de bodem bol begon te staan en een gebakken ei de vorm van een grote donut begon te krijgen. Ook het teflon was hier en daar weg aan het gaan. Met deze heb ik het tot nu toe erg lang volgehouden tot de bodem begon te slijten.
Met het opruimvirus kwam ik mijn twee oude gietijzeren koekenpannen weer tegen. Helemaal verroest dat wel, maar wat energie, een schuursponsje, een sopje en wat vet (olie) doet wonderen, nietwaar :-) Klaar voor gebruik weer! Ik had ze ooit weggezet omdat ik een poos pijnlijke polsen had en zelfs een pan optillen dan erg pijnlijk was. Vandaar dat ik over was gegaan naar zo'n lichtgewicht. Toch zijn gietijzeren pannen veel beter voor de gezondheid en daarom is deze weer in ere hersteld en ik heb geen geld hoeven uit te geven. Inmiddels ben ik alweer gewend aan het gewicht, want zwaar zijn ze wel!

dinsdag 24 januari 2012

Boterhamzakjes en poepzakjes

Ik weet dat het beter is een broodtrommel mee naar mijn werk te nemen, maar ik vind boterhamzakjes gewoon praktischer in mijn geval om diverse redenen. Ik gooi ze echter niet weg als ze nog heel zijn, want ik gebruik ze vaak nog voor poepzakjes ;-) Hetzij voor de hond met wandelen, hetzij voor snel iets te verwijderen in de kattenbak als die natuurlijk net verschoond is. Kortom twee maal hetzelfde plastic zakje gebruiken gaat nog best. Ook het plastic wat om drukwerk zit, gebruik ik daarvoor.

Lees ook: Adempauze

zaterdag 21 januari 2012

Er is weer hoop om af te kunnen vallen!

Bij de goede tips werden me enkele boeken aangeraden en een paar daarvan heb ik aangeschaft en afgelopen dagen snel doorgebladerd .
Daarvan zit er 1 bij die totaal bij mijn leefstijl hoort en dat is het boek Slim van Cora de Fluiter! Ik was echt verrast door de inhoud, want juist naar DIE uitgebreide informatie was ik al een tijdje op zoek! Bedankt nog bezoeker die me dat aangeraden heeft!!!
's Avonds voor het slapen gaan lees ik altijd en heb het boek nog niet uit. Maar hier zit de oplossing bij! Ik moet alleen gaan testen wat het precies is wat ik heb om andere weer te kunnen uitsluiten. Het kan overigens ook een combinatie zijn! Daar heb ik het nog wel over in een ander blogje (als ik weer meer tijd heb). Iets met het hormoon insuline, dat is in ieder geval al zeker!

De andere boeken over Grip op koolhydraten zitten wel al in de goede richting, maar ik miste juist het totaalplaatje wat ik in eerder genoemd boek wel aantrof. Misschien is het hier puur alleen om af te kunnen vallen (veel te veel vleesgerechten voor mij als vegetarier), maar daarbij hou ik ook graag mijn gezondheid in de gaten en als ik lees 'gefrituurd'(= transvet) en magnetron zet ik echt zo mijn twijfels. Dat hoort niet bij mijn leefstijl. Dan is het boek De Hormoonfactor en de Hormaanbalans zelfs beter, die gaan ook in op die slechte koolhydraten met veel uitleg over hormonen. Ik haal echter uit deze boeken wel wat ideetjes voor vervangers van slechte koolhydraten, maar moet deze wel weer vervangen voor andere producten en manier van bereiding. Dus helemaal weg zijn de boeken niet :-)

Maar ik ga dus verder met het boek van Cora de Fluiter (is zelf orthemoleculair therapeut!) en ga dat uitzoeken, uitproberen en toepassen. Tenslotte moeten die testen die ik heb gehad hier al veel over kunnen zeggen. Mijn dochter zit nu aan haar scriptie en binnenkort examens (orthomoleculaire voedingsleer) en dan gaat ze me meehelpen met uitzoeken. Zij is beter met het het een en ik weer met het ander. Ik ben een mooie casus voor haar dadelijk.
Het uitproberen kan nu alleen in het weekend om te kijken of ik er tegen kan i.v.m. voedselintolerantie.
Volgens mij heb ik de sleutels nu in handen :-)

donderdag 19 januari 2012

Adempauze

Nee, ik stop niet, maar ga wel een poosje een tandje lager. Ik heb het vreselijk druk op het werk (door veel ICT-problemen met nieuwe netwerk achterstand met structurele werkzaamheden) en het wordt de komende tijd zelfs nog drukker (nieuwe stagiaire, nieuw project en nieuw intranet/internet erbij).
Ik ga een poosje extra thuis overwerken om weer een beetje bij te komen met alle werkzaamheden. De uren kan ik later weer allemaal compenseren voor vrije tijd.
Ik kom hier nog wel, maar even wat minder. Ik heb nog wel een paar artikeltjes in het voren geschreven om af en toe toch wat van me te laten horen. Misschien komt er ook af en toe nog wat nieuws bij om er niet helemaal uit te zijn, maar zal dan wel korter zijn :-) Maar nu even wat rustiger, want alles doen gaat natuurlijk ook niet. Ik moet nu even keuzes maken. Tenslotte is brood op de plank een eerste vereiste en dat gaat dan even voor. Ik kan nog van geluk spreken dat ik tenminste een baan heb in deze tijd en met mijn leeftijd!
Ik moet natuurlijk wel uitkijken niet te ver te gaan met overwerken, want dat krijg ik vaak met thuiswerken dat ik maar niet kan stoppen en maar doorga. Maar ook voor mijn gezondheid doe ik dat in feite zodat ook de stress wat bedaart. Ik hou van goed doorwerken, maar als er echt teveel ligt op mijn bordje, is mijn overzicht zoek en dat wil ik niet.
Ik zit natuurlijk met heel veel deadlines altijd en die kruipen er steeds maar tussen. Als dan de techniek niet meewerkt en ze dat maar niet goed kunnen oplossen, is dat erg frustrerend. Mijn mailbox puilt uit en bij iedere e-mail die ik verwerk, komen er weer twee binnen. Tja met ook webmaster zijn krijg je ook veel vragen. Iedere mail betekent werk, uitzoeken, beantwoorden, een nieuw groot of klein project erbij enz. Tussendoor begeleid ik 's morgens nog stagiaires die veel aandacht opeisen met uitleg geven en waarvan hun werk wel af moet. Lukt dat niet, dan moet ik zelf ingrijpen en het zelf doen om alles op tijd de deur uit te doen naar de drukker. Kortom een zeer afwisselende baan, maar wel constant met ad hoc opdrachten ertussen. Als ik er een dagje niet ben, word ik ook meteen gemist. Ik hoor vaak dat velen mijn baan niet zouden willen hebben vanwege het hectische, maar ik vind deze baan juist heerlijk! Ik ben voor 10 jaar geleden altijd secretaresse geweest en heb van alles op administratief gebied gedaan. Twaalf jaar geleden nog een driejarige zaterdagopleiding voor vormgeefster gevolgd (was de oudste in de klas) en daarna intern in deze baan gerold, wat ik nu ook alweer zo'n tien jaar doe. Geen jaar is bijna hetzelfde. Steeds nieuwe projecten.
Maar nu dus even pas op de plaats tot ik weer beter overzicht heb en alles weer bij is voor het volgende grote project wat eraan komt volgende maand. Dan pas heb ik rust :-) en kan ik weer op mijn gemak hier iets schrijven.
Tot zo lang moeten mijn bezoekers het even doen met oude berichten en misschien wat korte nieuwe :-)

maandag 16 januari 2012

Weer wat meer beweging

Wat vooraf ging
Ik ga weer gewoon verder met mijn zoektocht hoe ik kan afvallen door mijn leefstijl nog iets te moeten aanpassen, wat:
a. geheel bij mij past als niet zijnde een carnivoor ofwel ik ben een vegetariër;
b. wat geen problemen geeft wat betreft voedselintolerantie, allergie, stofwisselingsproblemen, pre-diabeet enz.
Dit probeer ik op te lossen met:
a. aanvullende supplementen innemen die ik te kort kom (door onderzoeken);
b. meer beweging (wel met een efficiënt doel eraan vast gekoppeld);
c. zoeken naar een voedingsleefstijl die ook echt werkt bij mij.

Ik heb voor ondersteuning van het laatste contact met orthomoleculaire voedingstherapeuten, maar inmiddels weet ikzelf ook behoorlijk over het e.e.a. Het is nu maar net wat slaat bij mij aan. Dat wordt dus uitproberen. De een zegt dit, de andere dat. 
Gezien mijn leeftijd zit ik natuurlijk ook moeilijk (menopauze) al heb ik vrij weinig tot eigenlijk geen last van alle klachten die daarbij horen. 
Genetisch gezien zijn mijn ouders na hun veertigste ook pas flink aangekomen na altijd eerder aan de magere kant te zijn geweest, net als ik. Mijn oma idem dito en in de 70 ging het er weer vanzelf langzaam af.
Dit tot zover.

Bewegen
Afgelopen week heb ik in ieder geval wel weer meer beweging gehad. Ik ben weer iedere dag met de fiets naar en van mijn werk gereden. De eerste week van januari waren er zo weinig medewerkers en lonkte de vrije parkeerplaatsen mij zo erg met dat regenweer dat ik die week geen fiets heb gezien. Nu weer wel! Iedere dag, dat is toch mooi weer 5 uur fietsen door weer en wind. Met knikkende knieën en met tong op de schoenen c.q. laarzen zo ter plaatse aangekomen.

Verder heb ik een hond, een grote eigenwijze hond, die het liefste alleen huppelt en rond jakkert, maar helaas aan de lijn heeft hij weinig beweging dan zijn poot te lichten tegen voor hem een acceptabele, goed ruikende boom. Hij leest af en toe het hondennieuws wat voor hem is achtergelaten bij diverse paaltjes en struiken en probeert weer voort te huppelen. Altijd vol energie en erg enthousiast. Jammer van dat lijntje voor hem en daarom loopt hij het liefst een aantal rondjes daarbij in onze tuin tot zijn energie echt wat tot bedaren is gekomen. Hij heeft allerlei sluiproutes gemaakt tussen de struiken door.
Ik loop iedere dag met hem en ook nog met hem in tuin.
Ook dat is bij elkaar een paar uur met een mooi efficiënt doel: de hond uitlaten.

Met het huidige uitgebroken opruimvirus loop ik ook van hot naar haar in mijn huis om de gesorteerde goederen te verplaatsen. Dat zijn ongeveer 4 tot 5 uren per week, waarbij de trap voornamelijk interessant is om op en af te lopen.

Dan heb ik nog een 80 meter lange tuin waar altijd wat te doen is. Nu voornamelijk sjouwwerk. Dit is ongeveer alles bij elkaar 3 uur.

Ik denk zo dat ik qua beweging wel goed zit.

En dan kom ik weer aan bij mijn speurtocht van afgelopen week. Ik lees erg veel, maar het meeste pas ik eigenlijk al toe van al die goede raadgevingen. Ik heb ook de laatste paar dagen de graanproducten (koolhydraten) weggelaten vanwege de bloedsuikerschommelingen en vervangen door o.a. biogarde e.d., maar ook dat heeft niets geholpen. Mijn gewicht is en blijft nog steeds 101 kilo. Zelfs door het meer bewegen afgelopen week is er geen grammetje afgegaan. Dus ik ga gewoon weer verder met zoeken en lezen, want er moet toch iets zijn wat helpt. Al bevalt het me wel minder granen tot me te nemen. Zoveel eet ik niet en wat ik eet is overwegend gezond uit de natuurwinkel.
Deze week ga ik me ook beter storten op celzouten i.v.m. ontzuring. Ook zou dat moeten helpen, maar dan pas op langere termijn. 


Update 17/1: ik heb de aanbevolen boeken die bezoekers van mijn blog hebben aangeraden in een van mijn vorige blogjes over afvallen, inmiddels besteld en als het goed worden ze morgen of overmorgen binnen! Ik ben erg benieuwd of daar de oplossing wordt gegeven :-)

zondag 15 januari 2012

Ik kan geen kassabon meer zien ...

Op 20 december had ik hier geschreven dat ik een enorme achterstand had met mijn kasboek. Ik ben er toen in mijn kerstvakantie nog mee begonnen, maar ik hikte er toen nog steeds zo tegenaan, dat ik me had voorgenomen dan maar iets van minimaal 5 kassabonnetjes per dag te gaan doen en geen hele stapels. De grote berg werd dus in heel veel overzichtelijke bergjes gehakt. Met kleine stapjes kom ik er tenslotte ook. Dat vergt niet zoveel tijd per dag en het is maar mooi gedaan dan.

En dan nu kan ik zeggen dat ik er sinds gisterenavond door ben! He he :-) Alles is verwerkt van vorig jaar, inclusief de afschriften. Ik heb weer een mooi overzicht van alle in- en uitgaven. Daar is het me tenslotte om te doen: de statistieken per maand en per jaar in vergelijking met voorafgaande jaren.

Ik moet zeggen dat ik in 2010 beter bezuinigd heb dan in 2011, maar ik heb dan ook wel wat klussen laten uitvoeren en dat tikt natuurlijk aan en had ik voor gespaard.

Ook hield mijn favoriete webshop/winkel ermee op en zoveel mooie koopjes kon ik gewoonweg niet laten schieten om zoveel voor zo weinig te kopen om mijn voorraad op creatief gebied heerlijk aan te vullen. Ook veel koopjes opgeteld zijn alsnog een groot bedrag. Ik ga nooit op vakantie en hier geniet ik heel intens van.

De post lectuur, zoals boeken tijdschriften kan ook wel wat minder. Ik heb teveel tijdschriften gekocht, met spijt achteraf zelfs. De aangeschafte boeken is voor kennis op te vijzelen, soort studieboeken, dus dat vind ik niet zo erg.

Ik heb uiteindelijk iets meer uitgegeven aan kleding, maar minder dan in 2009. Ik moet dus weer beter mijn best doen om het bedrag weer op het niveau van 2010 te krijgen. Maar ja, als je gewicht omhoog gaat, heb je nieuwe kleding nodig, net als andersom. De bedoeling is dat ik weer wat vaker achter de naaimachine ga zitten. Niet alleen zitten, maar kleding ga naaien dus :-)

Voor al het overige heb ik het prima gedaan vind ikzelf, dus ga ik op deze voet verder en met een tandje meer om bovenstaande na te streven. Tenslotte moeten er ook weer meer klussen gedaan kunnen worden.

zaterdag 14 januari 2012

Nat dierenvoedsel

Het valt me op dat in bepaalde periodes niks door de dieren van nat voer wordt goed bevonden. Zowel van dure of goedkope merken. Ze komen vol verwachting naar hun bordjes toe, ruiken en kijken me aan of ze willen zeggen wat k nou wel niet weer voor ze heb gezet. Ik moet zeggen dat ik het altijd vind stinken, maar soms erger dan een andere keer. De hond vindt het wel prima als de katten niets willen eten, want dan komt het tzt wel weer naar hem toe. Momenteel is het dus weer zo dat ze geen nat voer willen en met lange tanden dan aan hun brokjes beginnen. Zelfs afgeprijsde dure blikjes weigeren ze momenteel. Steeds als ik naar de keuken loop, loopt er wel een poes mee vol verwachting dat er wel iets lekkers is. Ik baal hier wel van. Wat stoppen ze er in hemelsnaam dan toch in? Ik kan me alleen maar voorstellen dat er meer bij het slachtafval terechtkomt dan de bedoeling is! Het kan ook zijn dat ze afgelopen tijd wat zijn verwend met wat reclame biovoedsel van Zooplus en al het andere nu niet meer willen.
Ik heb daarom maar wat goedkope diepvriesvis gekocht in de hoop dat ze puur zonder toevoegingen wel willen. Alleen mag het dan weer niet gekookt zijn van ze, maar rauw, dus moeten ze nu nog even wachten. Wat een miezemeuten. Gelukkig zijn ze niet altijd zo.

vrijdag 13 januari 2012

Kleding opruimen

Vorige week had ik er al een blogje aangewijd over het afscheid nemen van kleding en dat ik daar best moeite mee heb. Ik heb er een week voor uitgetrokken en mocht het meer kosten aan tijd ook geen probleem. Tenslotte werk ik overdag en de rest moet ook door kunnen gaan. Mezelf opjagen is nergens goed voor. Niks moet, alles kan, met kleine stapjes kom ik er ook.
De grote klus heb ik als eerste in kleine stukjes gehakt zodat ik na een dag niet meteen zou afhaken. Dat is inmiddels prima gelukt! En ik ben natuurlijk trots op mezelf en zit hier te glunderen.

Hoe ik het heb aangepakt? Nou zo. Ik heb eerst alle kleding bij elkaar gelegd wat uitgezocht moest worden. Grote berg dat kan ik wel zeggen! Naarmate ik aan het uitsorteren was, ontstonden er diverse stapeltjes:
  1. Opbergen in linnenkast
  2. Ophangen in kledingkast
  3. Ophangen op een rek
  4. Opbergen in een ladenkastje
  5. Stapeltje zomerkleding (voor in lage verrijdbare boxen)
  6. Stapeltje reparatie en om patronen van na te knippen
  7. Stapeltje met twijfels (nog 1 keer dragen en dan weet ik het wel)
  8. Stapeltje oud om nog te dragen (verfkleding + tuin werken)
  9. Stapeltje oud --> wat weg kan (c.q. gesloopt wordt en bruikbaar is voor poetsdoeken, voddenmatten haken enz.!)
Dit werkt voor mij gemakkelijker dat ieder kledingstuk meteen opbergen, anders blijf ik steken bij de twijfels heb ik gemerkt. Iedere dag één of twee stapeltjes opgeborgen en ineens is dan de klus waar ik zo tegenop zag geklaard!

donderdag 12 januari 2012

Nogmaals kringloopbezoekje

Afgelopen zaterdag heb ik ook nog een bezoek gebracht aan een andere kringloop bij ons in de buurt. Zover ik weet zijn er drie waar ik af en toe kom en nog eentje die alleen op zaterdag open is. Laatste ben ik al jaren niet meer geweest zelfs en wil ik ook wel weer eens heen binnenkort dan heb ik rust en heb ik ze weer allemaal gezien.

Ik kwam met een grote rieten mand thuis zaterdag (fijn voor mijn hobby's of voor mijn katten!), een stofje om een zomertuniek van te maken, een paar glazen bordjes en twee aardewerken schalen in licht geel en blauw die bij mijn keuken passen.

Ik zag dat er een hoop afstandsbedieningen lagen en ik moet daarom maar eens snel terug als ik onze oude beter heb bekeken en het nummer heb opgeschreven.Toen wij onze hond kregen, had hij kans gezien om de afstandsbediening namelijk te slopen. Nu heb ik een universele omdat die een stuk goedkoper was, maar met een originele kan ik wel zenders afstemmen, wat ik met de huidige niet kan. Helaas hebben ze hier daarna eerst een paar zenders afgesloten en na veel protest in de regio weer toegevoegd, maar die staan bij mij dus nu op grijze ruis. Maar om nu zo'n dure te kopen alleen voor die 3 zenders? Zoveel tv kijk ik niet eens. Tja. Nee dus, maar dit is dus een mooie kans om aan een originele te komen. Als die er bij ligt tenminste. Mooie reden om weer te gaan ;-)

Update 14/1/12: Helaas het type wat ik zocht zat er niet bij. Ze waren erg smerig ook. Meteen handen ontsmet met gel... brrr.

woensdag 11 januari 2012

2012 Jaar van de Bij

Zoals ik me eerst altijd stortte op de nieuwste  Allerhande, doe ik dat tegenwoordig meer op de Smaakmakend, een blad wat gratis bij de natuurwinkels ligt vol met achtergrondinformatie en recepten.

In het winternummer 2012, nummer 1 wordt er aandacht geschonken aan o.a. de bij. Diverse beroepsinstanties hebben 2012 namelijk uitgeroepen tot Jaar van de Bij. Niet iedereen zal gecharmeerd zijn door bijen, maar toch zijn ze erg belangrijk. Het is bekend dat er tegenwoordig een grote bijensterfte is. Dit kan liggen aan verschillende oorzaken:
  • pesticidengebruik
  • minder nectar
  • parasiet: varroamijt voedt zich met bijenlarvenbloed
  • parasiet: nosema ceranae: ziektekiemen in maag- en darm
Door aandacht hiervoor dit jaar te vragen, hopen ze dat het gebruik van pesticiden wordt verminderd of liever nog verboden.
Ook om alles een beetje bij-vriendelijker te gaan maken met groenvoorzieningen vol bloemen met veel nectar.

Een weetje: voor 1 kilo honing moet een bij 4 kilo nectar verzamelen. Daarvoor moeten ze 100.000 keer vliegen van bloem naar bijenkast en terug.

Meer over het Jaar van de bij is de vinden op www.jaarvandebij.nl. Daarop staan ook allerlei tips en acties.

'Mijn' bijen
Op mijn plaats stonden twee kiwiplanten, een vrouwtje en een mannetje. Het vrouwtje is niet meer sinds twee jaar en het mannetje geeft nog ieder jaar hele geurige bloesem in juni. Het gonst inder jaar van jewelste bij mijn tuindeuren en je ziet werkelijk hun mandjes gevuld met nectar naast hun lijfje. Ieder jaar is het een sport om daarvan veel te fotograferen vanwege die mandjes natuurlijk. Alleen trillen die lijfjes zo hard dat er maar een fractie goed is van de foto's. Ze hebben het zo druk dat het ze niet eens opvalt dat er mensen in de buurt zijn en zijn alleen gefocust op die wit-gele bloesem die er maar 2 weken is.
Ik had inmiddels weer een vrouwtjes Kiwi gekocht, maar onze hond heeft weer kans gezien deze op het eind van de zomer toch uit te graven en helaas is die ook weer ter ziele. Ik heb inmiddels weer een nieuwe, maar wacht nog even met planten tot eind april. Hopelijk dat ie die deze met rust laat als die aanslaat, de deugniet.

Eerder geschreven artikel over bijen

dinsdag 10 januari 2012

In boeken schrijven

Ik ergerde me altijd als ik vroeger in de bieb boeken leende en er waren allerlei aantekeningen in gemaakt en lijnen ondergezet met potlood. Ik dacht nog, wie doet nu zoiets en het zijn niet eens je eigen boeken.

Na jaren en jaren betrap ik me erop toch zelf ook steeds meer in mijn eigen boeken thuis te schrijven; van een felle gele markeerstift tot potlood- of penstrepen onder de tekstregel in de kantlijn of zelfs tekst erbij zetten. Of doorkruisen wat niet klopt of achterhaald is. Voor mij wel handig om iets snel op te zoeken zo, maar niet erg charmant voor als ooit een ander ze leest. Tot nu toe is dat alleen mijn dochter, die zelf nooit in boeken schrijft en ik hetzelfde te horen krijg wat ik zelf hierboven beweerde daarover :-) 
Ik probeer het niet te doen met hele nieuwe boeken, maar met van die oude knotsen waar de tijd des tands al aan geknaagd heeft door verkleuring e.d. of de tandjes van een of ander lolbroekje van een kat of hond, doe ik dat wel. Vervelende gewoonte, maar blijft handig. 
In die oude of beschadigde boeken doe ik dat om van relevante informatie aantekeningen te maken en te bewaren zodat het oude boek weg. Soms is dan ineens weer zoveel informatie dat ik het boek weer wel bewaar.
Ook gebruik ik van die kleine plakkertjes (post-its) in nieuwe boeken, maar sommige die verkleuren de pagina's als je ze erin laat zitten. 
Maar waar heb ik het in feite over, van de 8 boekenkasten zijn het misschien 10 oude biebboeken waar ik thuis ingeschreven heb.

Ik heb nog nooit boeken doorverkocht. Vind het nogal een heel gedoe. Misschien ooit als ik pensioen krijg als extra centje :-) Moet dus een beetje opletten dan met al dat geschrijf.
Die ik nu weg doe, zijn echt niet meer interessant tenminste. Hooguit wat oude romans en die verdwijnen naar het kastje van mijn werk. Of oude van de bieb en die zien er niet meer uit en zijn echt 'op' en alleen nog maar geschikt voor het oud papier.

maandag 9 januari 2012

Plant een pit

Ik moet bekennen dat als ik een aparte vrucht eet met een pit, deze pit altijd in een van mijn bloempotten stop op de vensterbank in de keuken. De meeste komen niet uit, maar dan ineens ontdek ik een plantje wat ik nog niet eerder heb gezien. 
Tijdens het heersende opruimvirus en het opruimen/schoonmaken van mijn vensterbank kwamen ook de bloempotten deze week aan bod en daar trof ik dus een onbekend plantje in aan. Oei uit welke pit zou die nu zijn gekomen? Voorzichtig haalde ik wat aarde weg en daar zag ik al de grote pit van de avocado te voorschijn komen. Leuk zo'n verrassinkje! Nu nog zorgen dat ik het in leven kan houden :-).

Vooral van de biologische groente ben ik tegenwoordig zaad aan het bewaren. Hoort wel bij het consuminderen, vind ik. Als je ziet hoeveel bv zaad van een pompoen kost (in een zakje zitten maar een paar zaden) en je ziet hoe gemakkelijk een plant groeit uit pitten van een pompoen dan is het echt de moeite waard. Niet alle zaden zijn kiemkrachtig dus wat meer zaaien is geen luxe. Bovendien ooit gezien hoeveel zaden er in een pompoen zitten? Veel dus.

Zo had ik vorig jaar een hele aparte biologische tomaat, een zogeheten ossenhart (maar dan in het Frans, klinkt het ook mooier). Ik had de zaadjes laten drogen en een paar waren toch in de bloempot terecht gekomen en jawel hoor tegen de winter kwamen er plantjes. Helaas niet onderhouden en dus geen plantjes meer. In het voorjaar houd ik dat iedere dag beter bij. Gelukkig heb ik het zaad daarvan nog en weet ik dat die in ieder geval kiemkrachtig zijn.


Ik weet niet meer waar precies op internet (YouTubefilm), maar er werd geopperd dat het juist goed is dat er weer onderling veel zaadjes worden geruild, vooral in dezelfde regio's. Deze zaadjes zijn sterker en beter aangepast aan het klimaat van de regio en de aarde waarin het groeit.


Ook omdat er plannen zijn dat we nog maar van 1 persoon (M.onsanto) voortaan zaad mogen kopen in de toekomst, wat niet kiemkrachtig meer is na een oogst of verboden is te zaaien volgens koopcontract, zodat je altijd verplicht bent te kopen. Misschien is het alleen maar bangmakerij, maar voor hetzelfde gaat dat wel ooit gebeuren.


Update: Gezocht en gevonden, de internetsite waar ik het hierboven over had.

zondag 8 januari 2012

Zoektocht om af te vallen gaat verder

Inmiddels heb ik de boeken van Montignac afgelopen week weer zo goed als helemaal doorgenomen voor het slapen gaan en weet ik weer waarom ik daar niet helemaal 100% achtersta. Tegen bepaalde producten kan ik niet tegen i.v.m. allergie en voedselintolerantie. Er komt bovendien teveel wijn, kaas en knoflook aan bod in de recepten. Ook andere gerechten spreken me totaal niet aan. Veel buikkramp veroorzakende recepten voor mij helaas. Ik drink amper tot helemaal niets dus geen alcohol voor mij bij het eten.
Een hoop aan kennis wat vermeld wordt, is echt al achterhaald en klopt dus ook niet meer. Dat is het voordeel als je er zoveel over leest :-)
Op zich wel goed die G.I. en combinaties. De bloedsuikerspiegel is belangrijk om die zoveel mogelijk stabiel te behouden voor al te grote schommelingen. Daar hou ik dus (voorlopig) wel rekening mee (tot ik het tegendeel lees):
- slechte koolhydraten vermijden (c.q. sterk verminderen in ieder geval)
- eiwitten niet samen met slechte koolhydraten (aardappels, witte pasta) combineren, wel met groenten
- goede koolhydraten met groenten combineren
- groente kan of met eiwitten gecombineerd worden of met goede koolhydraten

Ik heb ook een kookboek over deze methode voor vegetariërs, maar ook die recepten zijn vaak niet geschikt voor mij. Teveel producten waar ik niet tegenkan.

Wat ik ook twee weken vol heb gehouden, is geen enkele zoetigheid meer te nemen in de vorm van suiker of andere onzichtbare toevoegingen in voedsel. Ik moet sowieso al niks van zoetjes hebben, vanwege de smaak, maar ook omdat die helemaal niet gezond zijn. Fructose is evenmin goed omdat het verzadigingsgevoel er dan niet komt en je je lichaam flink voor de gek houdt.
Dit blijf ik volhouden. Al is het alleen maar voor mijn gezondheid.

Wel gedroogde abrikozen of besjes (goji, moerbei, veenbes enz.) gegeten als vervanging van versnaperingen en rauwe cacaobonen. Ook fruit gegeten, twee tot drie stuks per dag, maar dat deed ik al. Dat is ook het idee van Een Leven Lang Fit. Wat eigenlijk beter bij me past denk ik, maar daar verdiep ik me weer later in.
Wel opgelet dat niet 's middags fruit te nemen voor een vetmaaltijd, maar vooral 's morgens. 's Middags eet ik meestal 4 sneden volkorenbrood gegeten. Ik eet al jaren niets op brood. Meer uit gemak en haast en nu ben ik het zo gewend. Eet brood van de natuurwinkel, afwisselend gist en dan weer zuurdesem. Dan weer met allerlei zaden en pitten en dan weer puur. Sinds kort ook roggebrood. Vond het altijd vies, maar die van de natuurwinkel vind ik wel lekker heb ik gemerkt.
Misschien is brood eten zonder beleg wel niet goed omdat ik dan alleen koolhydraten eet en de G.I. natuurlijk hoger is dan als ik er wat anders bij eet want dan is de som uiteindelijk lager. Ok dat ga ik volgende week weer eens proberen: iets verantwoords op brood (geen eiwitten, geen fruit, maar iets met groente, sla of zo).

Het verschil met andere weken met eten is dat ik afgelopen week een pan soep heb gemaakt omdat ik dan een combinatie heb van koolhydraten en groente en geen vetten. Ik ben nooit een soepeter geweest, dus moest wel over een drempel. Nu ik hetzelf maak, weet ik natuurlijk ieder ingrediënt wat erin zit en is het toch gemakkelijker. Wel erg gemakkelijk voor een volgende dag moet ik zeggen, alleen opwarmen en klaar. Dus vaker maken en een gedeelte in de diepvries en gewoon opwarmen na een drukke lange dag werken.

Mijn Broccoli- rode linzensoep recept:
1 middelgrote broccoli grof gesneden (ook de stronk)
1 grote winterwortel in grove parten
1 kleine ui in vier stukken
handvol rode linzen

beetje verse gember (schijfje van halve cm)
vegetarische biologische bouillonpoeder (dus zonder MSG oftewel E621!)
water

Koken, af laten koelen en in in de blender fijn maken. Is van kleur iets meer oranjeachtiger dan erwtensoep. Heeft een wat dikke structuur.
Wellicht doen anderen er nog allerlei andere ingrediënten door, maar vaak zijn dat juist de producten waar ik niet tegenkan. Ik moet altijd zo puur mogelijk voedsel en van sommige kan ik maar een klein beetje verdragen, Daarom moet ik vaak zelf iets in elkaar knutselen en kan ik de meeste recepten ook nooit gebruiken.

Ik zoek echter, na mijn kennis weer opgevijzeld te hebben hoe het ook weer zat met de Montignac methode, weer verder en ben momenteel aan het lezen over de belangrijkheid van de balans van alle hormonen wat betreft het gewicht. Montignac had het alleen over insuline, maar dit boek behandelt alle hormonen.

Wat blijft of wat ik toepas, is:
- voormiddag alleen fruit
- weinig tot geen koffie of thee
- wel kruidenthee en water
- groentebeleg of gekookt fruit zonder suiker op brood
- geen zoetigheid (af en toe uitzondering buitenshuis; in ieder geval niet meer zoals met de roze koeken)
- geen fruit voor een vetmaaltijd
- paar keer zelfgemaakte soep per week

Oh ja en de stand van het gewicht is momenteel, schoon aan de haak: helaas nog steeds 101 kilo. Niks eraf. Zou na een weekje toch te zien moeten zijn op de weegschaal, dus mijn zoektocht gaat gewoon weer verder naar iets wat wel aanslaat.

zaterdag 7 januari 2012

Hoger bedrag, maar wel veel koopjes

Vandaag, zoals ik vaker doe op zaterdag, heb ik mijn boodschappen weer ingeslagen bij de EkoPlaza (reformwinkel). Diverse artikelen gingen eruit voor 50 en 30% korting. Sommige data dicht in het verschiet en andere nog ver vooruit omdat het artikel uit het assortiment gaat en ze dan ruimte willen hebben op de planken. Op dat soort koopjes ben ik erg dol! De prijzen zijn dan uiteraard heel leuk te noemen en dat voor biologische producten al helemaal.

Zo kreeg ik ook een gratis witte emmer bij het kopen van van Eco non-food product. Emmers heb ik genoeg in voorraad, maar gebruik ze vaak voor het opslaan van mijn walnoten als ze door en door droog zijn (of voor lekkages!). Deze gratis maat emmer is juist heel fijn voor sopjes en neem ik zelfs meteen in gebruik.
Nog 3 flessen natuurlijke Eco shampoo gekocht met 30% korting. Ik heb nog oude geërfde shampoo en die maak ik natuurlijk ook op. Een keer wassen met een goed merk per week en de andere keer met een heel wat minder (maar weggooien doe ik ze dus niet al zijn ze 18 jaar of misschien wel ouder).
Verder een grote pot biologische pindakaas met stukjes pinda's voor 50% omdat ze een verkeerde (met stukjes) hadden besteld. Leuk voor mij dus.
Kilozakken gedroogde abrikozen (de bruine ongezwavelde) nu maar voor 4,50 per pak, einddatum is eind maart 2012. Normaal 9 euro en nog wat per stuk! Toch maar twee ingeslagen. Ik eet deze (of allerlei gedroogde besjes zoals goji, moerbei, veenbes enz.) als ik geen fruit in huis heb of tussendoor als ik snoepzin krijg. Vanwege de hoeveelheid maar eens een leuk recept opzoeken wat ik er nog meer van kan maken. Misschien is het ook wel gewoon in plastic in de diepvries te bewaren.
Twee zakjes pijnboompitjes halve prijs. Die zijn de laatste jaren vrij hoog in prijs, vooral de biologische, omdat er veel oogsten zijn mislukt.  Gezien de datum, misschien al lichtjes roosteren en bewaren in een ijsblokjeshouder en daarna in plastic in de diepvries. Nooit gedaan, maar wie weet kan dat.
Twee pakken biogarde 30%. Moet wel voor dinsdag op. Gaat wel lukken.
Zakje ongebrande gebroken cashewnootjes 30% korting. Nog lang goed te houden.
De rest wat ik kocht was bijna allemaal in de aanbieding deze week op het brood na. Een hoger bedrag als anders, maar wel veel leuke koopjes. Zo is biologisch winkelen dus erg leuk als je weet dat ik voor bijna geen enkel product de normale (dure biologische) winkelwaarde heb betaald.

's Zomers bekijk ik de data van de producten in de kelder tegelijkertijd met opruimen en schoonmaken. Die binnen een jaar op moeten, zet ik op een aparte plank. Ik probeer altijd eerst daarvan iets te kiezen met koken (als ik de bijpassende producten tenminste in huis heb). Dit systeem doe ik nu 2 jaar en bevalt me goed.

vrijdag 6 januari 2012

Voorbereidend denkwerk tot doen

Ik weet niet hoe anderen ermee omgaan, maar ik heb altijd heel erg veel moeite om afscheid te nemen van mijn oude kleding. En dan weet ik wel dat ik ze toch niet echt weg doe vanwege alle fournituren en bruikbare doeleinden, maar het verwijderen uit mijn kast is toch iets definitiefs omdat die kledingstukken een klein deel van mijn leven hebben meegemaakt en ik er op een bepaalde manier emotioneel aan hecht. Net zoals geuren ook bepaalde herinneringen op kunnen roepen, heb ik zoiets ook met mijn kledingstukken. Heb ik er iets vervelends mee meegemaakt, trek ik het nooit meer aan.

Aan de andere kant zou ik het liefste alles uit mijn kast doen op misschien maar tien kledingstukken na waar ik me echt lekker in mijn vel voel. Maar dat is wel erg weinig wat ik dan nog overhoud. Zo raar is dat altijd, want als ik soms wel weer iets ouds tevoorschijn haal van de zolder en aantrek, is 'het' gevoel verdwenen en snap ik maar niet waarom het zo moeilijk was het ooit uit de kast doen.
Ik heb wel een stapeltje oude kledingstukken voor bv in de tuin te werken en verfkleding. Maar zelfs dat stapeltje is belachelijk groot, want zeg nou zelf, daar zijn echt geen 'tig' T-shirts voor nodig. Misschien alleen wat variatie in korte en lange mouwen, meer niet. Het is gewoon een smoes om het stapeltje toch nog langer op mijn kamer te kunnen houden om het definitieve afscheid niet aan te hoeven gaan. Het is gewoon het moment zelf wat zoveel moeite geeft.

Dit weekend (of week of misschien wel weken) staan in het teken van 'afscheid nemen' van de stukken. Ik heb gek genoeg (maar zeggen dat niet alle vrouwen?) bijna geen kleding om echt aan te trekken, maar de kledingkast is vol, overvol zelfs, de stoel ligt vol met een berg erop en aan een extra rek is geen hangertje meer vrij. Ik MOET keuzes gaan maken. Dat is als weegschaal zijnde, niet mijn sterkste zijde. Alleen het moment dat te doen, vergt veel diepe zuchten.

Ik weet dat er genoeg van die trucjes zijn door bv kleding die je een jaar of, om de grens voor mij iets ruimer te maken, twee jaar niet hebt aangetrokken, uit de kast de doen. Maar daar zitten wel kledingstukken tussen waar ik me lekker invoelde, toen ik wat kilo's minder woog. En te kleine kleding hoort natuurlijk ook niet in een kast. Het is zoiets als expres te kleine kleding kopen, het aan je kast hangen en streven naar kilo's minder, die in mijn geval maar niet willen 'smelten'. Maar ik kan natuurlijk het lot tarten en ze wegdoen, misschien dat de kilo's dan ook wel meegaan.

Kortom in het kader van opruimen, sorteren, ruimte maken en uiteindelijk rustiger ademhalen ben ik dus de komende tijd aan het afscheid nemen van oude kleding.
En ach, ik hoor een klein stemmetje in me dat zegt dat het 'maar' kleding is en dat de winkels er vol mee hangen. Alleen maak dat mijn emotionele stemmetje maar eens wijs!

Kom op Marianne, een klein beginnetje vast vanavond met een paar stuks, je kan het best wel ;-)

Note: Onder het label Kleding aan de rechterkant staan artikeltjes waar ik o.a. ook in beschrijf wat ik met oude kleding allemaal doe.

donderdag 5 januari 2012

Opruimen, consuminderen en interne verhuizingen

Opruimen om het netjes te krijgen en/of om meer ruimte te creëren
Ik volg nu al dagen de blogjes over opruimen en ik merk toch dat ik op een andere manier daarmee bezig ben en met een ander gezichtspunt opruim. Ik laat consuminderen namelijk ook meetellen. Wat nog te gebruiken is, gebruik ik en doe in feite heel erg weinig weg, ook van voedsel waar ik bv wat meer pakken van heb ingeslagen. Ik heb ze tenslotte gekocht om te consumeren en niet om weg te gooien (mits binnen de datum uiteraard en dicht).

Meestal is het wat verpakking of dingen die echt kapot zijn en die niet meer gemaakt kunnen worden of niet meer ergens anders voor kunnen worden gebruikt, maar eigenlijk niks waarvan ik teveel heb dat ik weg zou doen. Dat leg ik gewoon weg tot ik het weer nodig heb. In feite is het meer sorteren mijn opruimen, naar andere plekken verhuizen en netjes weg leggen. Dat schept ook veel ruimte en geeft rust aan m'n ogen.
Ik verbaas me dan ook dat veel anderen zoveel wegdoen of weggooien. Dat is natuurlijk hun goed recht uiteraard. Hun doel is vast veel lege ruimten creëren met opruimen. Het mijne is netjes alles sorteren en daardoor ruimte krijgen. (Poezen springen regelmatig wel iets om en de hond kan ook goed 'huishouden', ikzelf ook als ik iets moet zoeken). Dat daarbij dan het e.e.a. toch weggaat, is natuurlijk wel weer meegenomen!

Een kwartier beneden opruimen en een kwartier boven per dag
Omdat ik een baan heb, hou ik niet zoveel tijd over als ik gekookt, gegeten en afgewassen heb 's avonds (heb geen vaatwasser). Alle opruimklusjes moeten erg klein zijn en niet veel tijd kosten vanwege mijn energie, die ik dan niet meer veel heb en ook wel eens even niet wil werken dus rustig zitten. In het weekend mag het natuurlijk wel wat groter zijn, zoals de ijskast of zo. Ik ruim nu een kwartier iets beneden op en een kwartier boven. Net genoeg om er iets van te zien en ook net genoeg om het bijltje er niet bij neer te leggen van vermoeidheid. En een halve vensterbank is al genoeg. Er is al heel wat van de ene naar de andere kamer verhuisd voor mijn doen en dat in maar 2 weken. Wat blijven die andere blogs me toch stimuleren! Het mooiste is, dat ik het nog zie ook, hoe weinig ik ook doe in vergelijking met anderen.

Wie wat bewaart, heeft wat
Een leuk voorbeeld is bijvoorbeeld een erfenis van mijn moeder, nu alweer 18 jaar geleden. Zij was nogal een hamsteraar wat wasmiddelen inslaan die in de reclames waren of als je er iets cadeau bijkreeg (poetsdoekjes, theedoeken enz.). Er waren toen veel acties dat je geld via geldterugacties teruggestort kreeg. Maar niet alleen had ze wasmiddel in veelvoud ingeslagen. Ook afwasmiddel, allesreiniger, keukenrollen noem maar op. Ik trof een waar winkeltje aan met allerlei spullen op zolder onder het schuine dakbeschot. Met pen, typisch mijn moeder, stond de werkelijke prijs erop en wat ze had uitgespaard door teruggave, dus wat het haar echt had gekost. Echt haar hobby :-) Ik heb het dus niet van een vreemde ...
De voorraad was ook niet weinig. Wat te denken van 48 pakken, flessen, kratten wasmiddel, in de 20 flessen afwasmiddel, tubes tandpasta, ergens in de 30 flessen shampoo enz. enz. Ik rekende het uit en ik dacht dat ik hier met gemak wel 14 jaar mee vooruit zou kunnen. Fout! Ik ben er nog steeds mee bezig! Af en toe heb ik nieuw wasmiddel gekocht om uit te proberen of ik merkte of de was schoner zou worden. Hetzelfde, geen verschil, dus blijf ik lekker verder wassen met het oude wasmiddel. Misschien dat het niet zo geconcentreerd is als tegenwoordig, de kracht misschien minder is en de geur wat is afgenomen. Het wast en is nog steeds prima. Ik heb nu nog 2 kratjes vol wasmiddel, een paar flessen en dan ben ik door het wasmiddel heen, 18 jaar doe ik daar al mee! Door de rest ben ik ook aardig heen, maar nog steeds niet op. Zo heb ik nog Andy i.p.v. Handy en Jif i.p.v. Tif. Wat echt op is, wordt/is vervangen voor Ecoproducten.

Ik had het natuurlijk toen ook allemaal kunnen wegdoen om ruimte te scheppen op 2 pakken na omdat ik er al 'genoeg' had. Ik kreeg zelfs opmerkingen in mijn omgeving (mensen waar ik zelfs niks mee had en het zelf 'breed' hadden in vergelijking met mijn salaris en geen bijdrage kreeg voor mijn dochter - haar vader heeft nooit 1 cent betaald) of ik het niet voor een heel zacht prijsje aan ze over wilde doen. Waarom? Het is en blijft geld, maar dan omgezet in goederen. Het heeft mij in al die jaren als alleenstaande, werkende moeder tenminste heel wat uitgespaard door juist zuinig te leven en met consuminderogen alles te bekijken.

Zo had ik voor mijn dochter bv een grote doos van een of ander apparaat waar ik regelmatig 'afval' ingooide om mee te knutselen, de zogeheten knutseldoos: toiletrolletjes, plastic afsluitdoppen, gekleurde strikjes, uitgeknipte plaatjes uit reclamespul en zelfs plaatjes van het omhulsel van kattenvoerblikjes. Daar werd allemaal erg veel gebruik van gemaakt! Kostte me helemaal niks al dat hobbyspul. Op een gegeven moment heeft ze het zelfs gebruikt als ontdekkingsdoos voor haar tamme ratje en muisjes. Die vonden het geweldig daar in die doos te snuffelen en op ontdekkingstocht te gaan. Hun dagelijks ontsnapping uit hun kooi!
Daarmee wil ik maar zeggen dat ik met andere ogen naar 'rommel' kijk en niet zo snel iets wegdoe. Toiletrolletjes gebruik ik nu voor zaaigoed overigens.

Mijn moeder bewaarde bijvoorbeeld altijd lege luciferdoosjes. Mijn dochter vroeg altijd naar die doos als ze daar was, kon er uren mee spelen en van alles mee bouwen. Oude tafelkleden en dekens gingen over stoelen en tafels en ze had overal tentjes gebouwd in de kamer. Dat was veel interessanter dan al het moderne speelgoed, wat ze ook wel had hoor (weliswaar het meeste tweedehands). Kinderen die kwamen spelen, vonden dat ook altijd veel leuker omdat ze dat thuis niet hadden (of mochten).
Verkleedkleding, mijn kleding uit de jaren 70, kwam dan te voorschijn met de strokenrokken en vleermuismouwbloezen. Die doos hebben we zelfs nóg en put ze nog steeds uit als ze ooit ergens verkleed moet komen of carnaval. Ze is nu 25 :-).

Oude handdoeken en theedoeken kunnen gewoon gerepareerd worden door ze te zigzaggen, washandjes van te maken van de goede stukken of in de maat van vaatdoekjes knippen en zigzaggen. Ik zal dus zo maar niet een oude handdoek 'gewoon' maar weggooien.

Tja eens een consuminderaar, altijd een consuminderaar! Tenminste dat geldt voor mij. Opruimen is voor mij dus niet een beetje netjes bewaren en een gedeelte wegdoen, maar sorteren, ordenen en zo ruimte creëren. Alleen waar ik echt niks aan heb, gaat pas weg. Zal vast aan mijn opvoeding liggen als naoorlogse babyboomer (die de pech heeft tot 65 jaar te moeten werken en er inmiddels al 43 jaar werken op heeft zitten; ben op mijn 17e begonnen voor de rekenaars onder ons ;-) en die vroeger nooit veel heeft gehad; waar ieder dubbeltje in het gezin tien keer rond werd gedraaid voor het werd uitgegeven ...

Tijd voor mijn kwartiertje boven opruimen nu, ben weer wat uitgerust door het schrijven ;-)

woensdag 4 januari 2012

Moerbeien

Vorige week weer iets nieuws gekocht aan gedroogde besjes en dat waren 'mullberries'. Thuis opgezocht wat dat in Nederlands betekent en dat klonk toch niet onbekend: de Moerbei. Ze smaken erg zoet, dat had ik niet verwacht. Best lekker zelfs als zien ze er gedroogd wat vreemd uit (wratachtig).
Ideaal wel weer als vervanging van zoete versnaperingen! Deze prijs viel weer mee in tegenstelling van andere gezonde bessen die bij 'superfoods' horen. Ze zijn erg gezond i.v.m. de resveratrol. Alleen jammer dat het weer ingevoerd wordt. Op Wikipedia lees ik dat ze toch wel hier hebben gegroeid in Nederland. Dus toch maar eens op zoek gaan of deze struiken hier nog te koop zijn en op zandgrond wil groeien.

Tegenwoordig eet ik 's avonds af en toe wat gojibesjes en wissel dat steeds af met een ander soort gezonde bes, meestal de wat zuurdere eerlijk gezegd. Dat zijn dan mijn alternatieve snoepjes 's avonds. Het zit tenslotte in je hoofd die drang naar wat lekkers. Als ik er dan wat op heb, is het goed :-) Ik krijg er ook totaal geen last van op welk tijdstip ik ook gedroogde besjes eet.

dinsdag 3 januari 2012

Kringloopbezoek

Sinds maandag ben ik weer aan het werk en de spoedmailtjes puilden m'n mailbox alweer uit. Kan hiermee zeker een maand vooruit! En dat moet dus deze week allemaal. Tegelijkertijd liep ik weer diverse keren vast in het netwerk. Ik was het door de vakantie alweer vergeten wat ik daar voor problemen had. Ik begin echt achter te lopen met alles door dat 'gedoe'. Maar ik kan niet meer doen dan mijn best doen. Ik moet proberen me dus niet druk te maken en vooral rustig te blijven.

Omdat veel collega's deze week nog vakantie hebben is het niet zo druk op de parkeerplaats en ben ik gezien het druilerige weer lekker met de auto gegaan. Normaal fiets ik iedere dag op vrijdag na. Maar de keuze fiets en auto is met dit weer ietsje gemakkelijker als ik weet dat er plaats is op de parkeerplaats.

Zo ben ik na het werk even doorgereden naar een kringloop een paar straatjes verder. Normaal fiets ik daar niet graag heen omdat je altijd je tas moet afgeven, hoe klein die ook is, zelfs als alleen je portemonnee er maar in past. Het blijkt dat er heel veel gestolen wordt van al dat spul. Er zijn geen kluisjes, alleen maar open kastjes. Kortom vervelend. Ik ga dan ook liever altijd met de auto daarheen. En dat kon vandaag. Het was ook best druk nog en kon amper een parkeerplaatsje bemachtigen. Dit keer is er flink met de bezem doorheen gegaan en vooral bij de 'textielkamer'. Ik had het gevoel weer te kunnen ademhalen en niet te verstikken in de alsmaar dichtgroeiende kamer vol met 'dure' textiel. Nu was het daar opener en minder spullen en meteen overzichtelijker. De borduurstrengetjes waren ook de helft van de prijs van waarvoor ze altijd worden verkocht (duurder dan op internet altijd). Dus ik heb er 11 gekocht. Bij de boekenafdeling was alles netjes per categorie uitgesorteerd zelfs heel ver doorgevoerd en erg overzichtelijk. Duidelijk andere vrijwilligers aan het werk hier! Ik had zowaar nog 4 handwerkboeken op de kop kunnen tikken. Eentje kon ik gelukkig vervangen van eentje die de hond in het begin toen we deze hadden aan alle kanten voorzien had met zijn tandjes. Fijn dat ik die kan vervangen voor een heel exemplaar.
Voor de rest was het te druk om overal beter te kijken en wilde ik naar huis. Maar nu is het wel weer interessant om vaker daar te gaan neuzen.
Dus al met al zonder verwachting gegaan en toch met wat leuks nog naar buiten gekomen.
Misschien dat ik a.s. donderdag nog even langs de andere kringloop ga ;-) Stiekempjes vind ik het toch wel heel erg leuk om te gaan ...

maandag 2 januari 2012

Plastic theezakjes

Onlangs kocht ik bij AH twee pakjes eigen merk kruidenthee in de reclame. Het ene pakje was groene thee 'fresh mint' en de andere rooibos met 'lemongrass'. Er stond bovendien op 'Gezonde keuze'  met het logo met een klavertje vier. Ze zouden rekening houden de leefomstandigheden van medewerkers en het milieu. Ik dacht nog, nou dat is goed wat AH daar doet, het was in de aanbieding dus ik kocht ze.

Wat schetste mijn verbazing gisteren toen ik het doosje openmaakte en dat het behalve driehoekige piramide zakjes, de zakjes ook nog eens van plastic waren en dichtgesmolten! Ook het labeltje aan het draadje was aan de ene kant van papier en aan de andere kant van plastic. Dat past toch helemaal niet bij het idee 'Gezonde keuze'. Dat slaat dan vast alleen op de groene thee en rooibosthee. Er staat ook nog eens op 100% natuurlijk. Ntuurlijk hoeft niet biologisch te zijn.

Jaren geleden had ik eens thee gekocht en de zakjes waren van los geweven katoen, dat vond ik ook al zo vreemd, maar dat was tenminste nog van katoen en dat doet tenminste wel natuurlijk aan.

Als je heet water in plastic giet, komen er niet zo gezonde kankerverwekkende stoffen stoffen vrij. Dat is toch onderhand wel algemeen bekend.
Ik knip als ik nu deze thee drink, eerst het zakje open en gooi de inhoud in een theezeefje. Pas daarna gaat er heet water over.
Nog even een testje gedaan met een vlammetje en het smelt, dus bewijs is duidelijk: niet natuurlijk!
Ik was dus al met al toch beter afgeweest met mijn vertrouwde merk losse thee dan deze zakjes voor het gemak. Waar ik ze altijd koop bij de EkoPlaza: biologisch en natuurlijk, ook de verpakking.
Helaas ben ik er weer eens met open ogen ingetrapt. Thee uit een plastic zakje, hoe verzinnen ze het!

zondag 1 januari 2012

Ieder lichaam is anders

Zo een nieuw jaar en een nieuwe start. Het is alweer 2012 zelfs, wat vliegt de tijd! Ik wens mijn bezoekers en vooral lezers dan ook een goed en vooral gezond 2012!

Het afgelopen jaar heb ik de laatste dagen de revue laten passeren en moet constateren dat ik zowel goed als minder goed bezig ben geweest. Ik heb wat klussen laten opknappen, goed bezig geweest met consuminderen op ondermeer zelf-tas-meenemen-naar-de-winkels en diverse besparingen. Laatste niet zo op voorraad hobbymateriaal, maar dat zie ik alleen als ouderdomsvoorziening voor als ik het niet meer kan bekostigen met een afgeroomd pensioentje zodra ik aan de beurt ben. Ook de kosten van boeken en tijdschriften zijn weer hoger dan vorig jaar, maar minder hoog dan dat jaar daarvoor. Ik ben nogal een tijdschriftenjunkie en dat zou best wat minder kunnen worden. Boeken zijn vooral op gebied van gezondheid en bekijk ik zeer regematig als naslag.

Ik heb ook in 2011 de stoute schoenen aangetrokken en heb me medisch laten onderzoeken, in eerste instantie om te achterhalen waarom ik alleen maar aankom en maar niet afval. Die onderzoeken hebben heel wat meer naar boven gehaald waar ik aan moet werken met voeding en supplementen zoals o.a. hartritmestoornissen en cardio stress en meer. Maar ik ben nog steeds geen grammetje afgevallen, dus ga ik dit jaar zelf verder op zoek naar het onbekende puzzelstukje en met name de voeding. Ook mijn dochter helpt me daarmee, want zij studeert momenteel HBO Voedingsleer en ziet dit ook wel als een uitdaging.
Er moet nodig gewerkt worden aan ontzuring, maar dat kan lang duren. Nu zit ik wel nog in de menopauze en hormonen willen dan ook nog wel eens tegenwerken op afvalgebied, maar dat is vast niet het enige. Ik ben vegetariër en eet biologisch; je zou dus zeggen dat ik redelijk gezond eet.
De laatste maanden heb ik heel wat literatuur daarover versleten, de een spreekt het ander weer tegen. Ieder lichaam is echter anders, kan anders reageren dan bij een ander. In diëten zie ik dan ook sowieso geen heil, omdat de recepten meestal totaal niet bij me horen. Ik zie het meer in combinaties en goede koolhydraten, welke tijdstippen en die producten waarvan mijn lichaam niet vreemd gaat doen met voedselintolerantie en allergie. Met andere woorden ik moet zelf op zoek en uit diverse goede lectuur daar datgene uithalen wat voor mij goed werkt.

Ik probeer op deze zoektocht ook op dit blog hierover regelmatig wat te beschrijven en deze informatie komt onder een nieuwe rubriek/label: Afvallen.
Ik doe ook niets rigoreus, maar alles in stapjes. Ik gooi ook geen voedsel weg wat ineens niet meer goed voor me zou zijn volgens de boeken, maar maak het eerst gewoon op.

Wat mijn eerste stap is, is het volgende. Ik zie het wel zitten om goede koolhydraten onder de 50 glycemische index (G.I.) voortaan te nuttigen i.v.m. bloedsuikerspiegel, insuline aanmaak en vetverbranding. Als het boven de 50 G.I. is dan wordt het voedsel als reservevet opgeslagen.
Dat houdt in dat er wat voedsel opgemaakt moet worden wat ik nog in huis heb en vervolgens voorlopig niet meer wordt gekocht. Pas bij een streefgewicht mag dat weer af en toe. Momenteel ben ik de oude boeken van Montignac weer eens aan het doorspitten over de juiste G.I., maar merk wel dat een gedeelte daaruit al niet meer klopt en achterhaald is. Daar lees ik dan maar met een bochtje langs c.q. streep het gewoon door in de boeken :-) Ik merk goed dat ook mijn kennis gelukkig daarover al weer flink uitgebreid is.

De volgende producten die ik voorlopig niet meer koop en/of opmaak:
  • aardappels (nog twee zakken in voorraad; kan een zak met aardappels in het voorjaar in moestuin planten: goed voor grond)
  • bieten (eentje nog, die komt deze week wel op)
  • bananen (nog hele tros en kan ook deze week op: jammer, want juist bananen lust ik erg graag als snelontbijt; daarvan zou ik dus iets moeten gaan merken als ik dat niet meer eet)
  • jam (nog diverse potten, geen meer die open zijn, dus geen probleem)
  • glucose e.d. (alle etiketten goed bekijken van producten)
  • 'witte' pasta (meestal heb ik volkoren, maar mogelijk nog een zak macaroni van de natuurwinkel)
Dat is dus voor deze week de stap:
  • Bovenstaande producten voorlopig niet meer kopen en opmaken wat ik heb.
  • Aanvullende lijst maken/opzoeken met producten <50 G.I. en >50 G.I.: meestal worden de normale producten wel beschreven, maar niet die van de natuurwinkels, zoals gierst e.d.
Met moeite geef ik dan hier mijn gewicht toe en hoop door zelfonderzoek en speurwerk, ervaringen met producten over enkele weken weer eens wat resultaat te boeken met afvallen: de stand is nu 101 kilo (1,76 cm lang) -> BMI is veel te hoog dus!
En mocht ik afvallen dan mag ik voor iedere kilo me op iets leuks tracteren zoals een tijdschrift. Ieder behaalt stapje wordt dus beloond. Nu maar hopen dat mijn lichaam meewerkt.