Chaos

Jaren leefde je vrij stabiel met alle zekerheden in het verschiet. Je had het ziekenfonds waarvan het geld meteen van je salaris werd afgetrokken en nu al dat gedonder ieder jaar met die zorgverzekeringen. Mooi is dat je zelf kunt kiezen, maar heeft dat zin als je ouder bent? Dan weet je onderhand wel waar je moet blijven hangen en het beste voor je is. Voor mij hoeft dat niet meer zo en blijf ik waar ik zit. Nu ook weer gebleken dat we veel te veel betalen aan premie. Grote fraude met rekeningen en de steeds grotere commercie van de farmacie. En de gewone man is zoals gewoonlijk weer de dupe en mag het opbrengen zodat de top nog meer kan vangen. Waar houdt het op?

Dan heb je nog het pensioen. Dat was een constante factor in je leven zowel wat tijd betreft als inkomsten. Toen er teveel in de pot zat, graaide de regering er het e.e.a. uit en dat terwijl ze goed wisten dat er met de babyboom dat geld hard nodig was in de toekomst. Het is nooit teruggestort! Nu het zover is, komen er allerlei veranderingen. De obu, vut en flexibel pensioen naar 67 jaar zonder indexeringen. De pensioenpot is nog nooit zo vol geweest als nu ondanks verkeerde en/of foute beleggingen in het verleden! Maar toch, eenzijdig worden bestaande contracten gewoon omgezet! Moet jezelf eens proberen met contracten om die niet na te komen! Kortom het is en blijft onstabiel welke fratsen er nog meer worden uitgehaald. Zekerheid is onzekerheid gebleken en nog steeds. Waar houdt het op?

Dan dat Cyprusverhaal. Als het niet goed gaat met een land zou je dus de spaarrekeningen kunnen plunderen? Ook al is Cyprus natuurlijk een totaal ander verhaal wat en van wie daar op de banken staat. Maar als dit uitgehaald kan worden, kan het elders ook. Daar gaat je spaarzame appeltje om je pensioen een beetje aan te kunnen vullen. Onzekerheid over je eigen spaartegoeden! Waar gaat het naar toe en waar houdt het eindelijk op?

De euro is totaal niet stabiel. Er wordt al gesproken over een mogelijke noordelijke en zuidelijke euro. Toch werden we er jaren terug verplicht ingezogen. Als leek zag je al dat dit mis moest gaan zonder moeilijke berekeningen of opleiding. Miljarden verdwijnen overal heen, worden kwijt gescholden, nog meer bezuinigingen, grote multinationals vrij van belasting, hoge bonussen, overal voedselbanken. Waar gaat dat toch heen met ons?

Ik weet nog goed mijn eerst reisje naar Parijs dat het een bezienswaardigheid was om een clochard te zien. Nederland had ze niet. De bussen reden er speciaal langs! Nu weten we niet beter en is het een normaal straatbeeld geworden om daklozen aan te treffen. Dat een eens zo rijk land zo diep kan zinken! Voedselbanken! Wie zou dat ooit geloofd hebben! Nu vond ik het altijd wel schandalig dat er tomaten doorgedraaid werden om de prijs stabiel te kunnen houden. Maar voedselbanken? Niet te geloven dat we in zo'n situatie zijn beland! En het gaat nog steeds door!

Wat hebben we jaren heerlijk stabiel kunnen leven. Er veranderde alleen iets ten gunste, maar nooit ten ongunste. Nu ben je niets meer zeker, werkelijk niets meer! Wie zegt mij dat ze volgend jaar bv de leeftijdsgrens met het pensioen ineens weer versneld doen stijgen? Al jaren zeg ik dat ik nog 5 jaar moet werken. Steeds wordt de grond onder je voeten gemaaid en moeten je plannen bijgesteld worden. De gemaakte beloftes houden niets in, ze veranderen het gewoon eenzijdig.
Ik voel ook steeds een chaos in mijn hoofd en weet vaak niet waar ik eigenlijk aan toe ben. Hoe kun je nu de dag van vandaag nog plannen maken? Er komt steeds maar bij en bij met de afbraak. Niets is meer zeker.

Zo dat moest er even uit! Ik denk dat meer mensen dit gevoel hebben overigens.

Afval, onkruid of groente?

In mijn moestuin beginnen de verschillende soorten groene en rode sla al lekker te groeien. Ik pluk altijd de onderste grote bladeren en haal er nooit het hele kropje uit. Zo kan ik tot eind van de zomer van mijn kropjes sla genieten. De eerste slablaadjes heb ik al een paar keer geoogst nu.

Ik vul de sla tegenwoordig altijd aan met een handvol jong zevenblad, waar ik vorig jaar mee gestart ben te gaan eten. Het ruikt en smaakt heerlijk! Vandaag nog gesnipperd gegeten door een gebakken ei. Bovendien is het biologisch en ik heb er meer dan genoeg van in mijn tuin. Zo is er in een wilde tuin nog genoeg wat ook eetbaar is, zoals het jonge zuringblad (in de grote en oudere bladeren zit teveel oxaalzuur), look-zonder-look, muur, hondsdraf en netels. Je hebt zo je bord vol hiermee! Puur natuur, onbespoten, vitamine c in natuurlijke vorm en gratis.

Ook ben ik vorig jaar gaan experimenteren met 'herbruikbare' groente door het onderste stukje in de moestuin te zetten. Ik zoek dan ook vooral naar groente in de natuurwinkel met wat worteltjes eraan. Het meeste is vorig jaar erg goed gelukt. Ook nu weer. Zo heb ik van de lente-uitjes weer mooi uitgelopen groen, van prei en bleekselderie. Met venkel ben ik nog aan het experimenteren.

Ook van het zogeheten groente-afval is nog veel eetbaar. Als een ui boven uitloopt, is het mooie groen goed eetbaar. Of het groen van worteltjes dat fijngesnipperd door de sla kan. Maar ook het groene loof van radijsjes wordt vaak vergeten dat dat ook eetbaar is en door de sla kan. Bekend is denk ik wel dat de broccolistronk fijngesnipperd kan worden. We gooien nog veel te veel weg van groente.

Het nog goede groente afval maar iets minder mooi om zelf te eten, zoals van prei, snipper ik tegenwoordig fijn en doe dit door het hondenvoer.
Ik merk echt dat ik steeds minder in de compostbak hoef te gooien. Zelfs de zaadjes van biologische producten, droog ik en hou dat apart.

Tweedehandse afstandsbediening

Sinds vorige week kunnen we via glasvezel televisie bekijken. Helaas kan ik niet meer alle zenders aan en kan dat met een universele afstandbediening niet ingesteld worden, omdat je niet kunt doorklikken in het menu. De twee originele zappers zijn helaas door de hond in zijn puppie jaren onbruikbaar gemaakt en had ik wel nog bewaard... De monteur stelde al voor de originele 'ergens' te lenen om de tv in te kunnen stellen want de universele doet het prima voor al het andere gebruik. Ik weet echter niemand wie deze zapper zou hebben. Nieuw zijn ze nu 45 euro en best prijzig voor 'even' dus. Bij de kringloop liggen ze voor € 1,50. Alleen ooit gezien hoe vies die eruit zien...? Brrrrr. Ik ben echt niet van de smetvrezerige, dat kan ook niet als je dieren hebt, maar je moet er niet aan denken wat er allemaal voor bacteriën en menselijke afvalstoffen daarop zitten. Bij de meeste daar ligt het 'vuil' er dik bovenop. Nou moet ik zeggen dat ik dat zelf ook maar misschien 4 x per jaar schoonmaak.

Gewapend in de auto met een oud spuitdeodorantflesje gevuld met alcohol gingen we afgelopen zaterdag richting kringloop. We huiverden om in al die bakken te moeten zoeken. Dus verstand op 0, niet nadenken en op zoek gaan.  Een man stond ook bij al die elektrische onderdelen te graaien en kwam spontaan mee zoeken toen we systematisch de bakken afgingen. Hij zag zelfs nog meer bakken staan. Zo waren we nog sneller door al die bakken heen. Warempel vond hij de twee die erbij horen (een was de echte originele en de tweede die we vervolgens in de winkel hadden gekocht, maar zag er wel anders uit), al was het zonder klepje aan de achterkant, maar dat moet gewoon even vast geplakt worden omdat we het toch niet voor dagelijks gebruik nodig hebben.
In de auto flink onze handen 'gewassen' en de zappers ook al vast lichtelijk besproeid met alcohol. Ik maak liever een kattenbak schoon dan graaien in zo'n bak... Thuis gekomen met in alcohol gedrenkte wattenstaafjes al het vuil van de zappers af geweekt tot de staafjes en watjes schoon bleven.

Nu nog even wat batterijtjes scoren en we kunnen de zenders gaan instellen. Je moet er dan wel even werk voor over hebben om € 42,- uit te kunnen sparen en met verstand op 0, maar het is wel mooi gelukt!

Hergebruik van pc-meubel

Het sluipt erin en dan bedoel ik extra spullen. Zo heb ik een ijzeren pc-meubel in mijn kamer nog ooit voor een liggende pc-kast en die zijn er al echt jaáááren niet meer. Zo kwam het dat ik ook ooit een houten pc-kast c.q. bureau kocht waar ik de huidige pc in kon zetten en de monitor op het bureaublad. Nu zou je denken dat het ijzeren pc-meubel de deur uit kon. Maar dat had ik al in gebruik genomen voor mijn stapels tijdschriften en het was handig voor de telefoon, kussen erop als poezenslaapplaatsje e.d.

Nu met het nieuwe aangesloten modem voor glasvezel ook de telefoon verhuisde naar een andere kant in de kamer, wilde ik toch eigenlijk dat meubelstuk toch eindelijk ook eens kwijt. Al tijden keek ik wat ik daar nog mee kon doen of overwoog het dan weer bij het oud ijzer te zetten om mee te laten nemen.
Plotseling kreeg ik deze week een goed idee! Ik zocht al zo'n beetje onbewust bij de kringloop naar een kastje of tafeltje om mijn planten te kunnen verpotten of trays met stekjes op te kunnen zetten. Nieuw vond ik ze veel te duur voor dat beetje veelal slecht hout. Zo gezegd, zo gedaan en heb het meubelstuk naar het tuinhuisje verhuisd achter het raam. Daar staan nu mijn trays met stekjes op. Beter dan op de grond en weinig licht! Aan de ene kant zitten 3 'planken' voor de stekjes en aan de andere kant waar zo'n bakbeest van een scherm heeft gestaan, doet nu dienst om plantjes te verpotten! Ideaal! Het is natuurlijk geen pronkstuk voor in de tuin, maar dit voldoet prima voor mijn doel! En ik heb helemaal geen geld uit hoeven te geven voor een oppottafeltje! Mijn stekjes krijgen licht en ik hoef er niet meer voor te bukken. Zo zie je maar weer dat hergebruik zo gek niet is!

Veelzijdige citroen

Wat je al wel niet allemaal met een citroen kunt doen, staat op genoeg blogs beschreven met wat gegoogel.
Ik had al eerder aangegeven dat ik het al maanden als natuurlijk deodorant gebruik. Dit bevalt me gewoon het allerbeste. De hele dag vrij van transpiratie! Een dosis vitamine c via de huid binnen. Tenminste als je de biologische gebruikt natuurlijk!
Het sap gebruik ik voor allerlei doeleinden en de schil knip ik in verschillende stukjes voor deo (8 per citroen en 1 per dag). De schilletjes zelf kunnen daarna nog mee in de wasmachine meedraaien in een netje om de was lekker fris te krijgen. Of verchroomde kranen te ontkalken. En als laatste doel de schilletjes opsparen en verbranden omdat er kali inzit en dat weer goed is voor de moestuin.
Wat een veelzijdige vrucht toch! Tot het laatste toe te gebruiken!

Creatieve spiraal

Dit is het tweede jaar dat ik weer intensiever met mijn moestuin bezig ben. Door omstandigheden had ik deze al ongeveer 10 jaar niet meer kunnen bijgehouden, dus er was veel grond terug te heroveren die weer door de natuur was ingenomen Dit jaar is dan eindelijk mijn moestuin weer heroverd. De stoeptegels om de borders zijn weer te zien en bijna alle 15 borders zijn schoon. Diverse zijn beplant inmiddels of moeten nog ingezaaid worden. De overige hebben mooie frambozenstruiken die ik nu niet graag wil verzetten en dat doe ik liever in het najaar. Het is nog wel vrij donker omdat er nog veel gesnoeid moet worden. Dat merkte ik vorig jaar al dat de zon niet overal meer bij kon komen. Herfstklusje.
Na een jachtige werkdag vind ik het heerlijk in de moestuin te vertoeven en kom ik helemaal tot rust. Erg veel werk met een baan ernaast kan ik niet verzetten, maar wat ik doe, is toch meegenomen en is goed te zien.

Ik wilde ook graag wat creatiever bezig zijn dan steeds dat schoonmaken van aarde dus ben ik boven bij een heuveltje begonnen midden in mijn tuin. Het was begroeid met gras en ander spul, maar als je dat goed bedekt, verstikt het allemaal wel is mijn ervaring. Ik begon met een hortensia van vorig jaar bovenop te planten en mulch onderaan met potgrond. Net wat bij me op kwam, bewerkte ik daar. Zonder voorop gezet plan. Het moest vooral spontaan zijn en creatief met planten en spullen die ik had samen met wat ter plekke staat zonder echt doel gekochte plantjes (veelal Lidl). Ik begon met afval dikke takken, boomstammetjes een spiraal te leggen. Vulde hier en daar wat op met mos, dennenappels, mulch, stukjes geknipte takken. Wat plantjes achterelkaar steeds in een halve cirkel afgewisseld met weer andere plantjes. In het begin noemde ik het mijn roze spiraalberg omdat het toevallig allemaal roze planten waren. Maar al gauw kwamen daar de verdwaalde blauwe vergeet-me-nietjes bij te staan en het moederkruid, dus vanaf dat moment werd het mijn 'spiraalberg'. Aan de achterkant kwamen 4 vingerhoedskruidplanten. In de einddraai zette ik een paar gezaagde boomstammen als zitje. Daar tussen weer mulch. Af en toe komt er een grassprietje door, maar dat is te verwaarlozen zo weinig. Tussen de planten liggen ook stukken schors waar pissenbedden zich hebben verstopt en goede opruimers zijn. Regelmatig wipt er ook een roodborstje over de buitenste draai van takken. Wat minder leuk is dat er zich daar ook slakjes verstoppen, maar die zijn zo weggevangen en op het schuurdak (met veel mos) gezet. Wegvangen vind ikzelf het meest vriendelijke. Ze mogen van mij ook gewoon verder leven. Ze ruimen ook oud spul op en zijn weer voedsel voor egels en vogels.
Nog een mooie aarden bak bij de kringloop gekocht voor 1,50 en met vier rotstuinplantjes en blauwe-witte viooltjes gevuld; deze staat te pronken naast de spiraal in het mulch op een boomstam.
Zo krijgt al het tuinafval weer een plekje terug in de tuin.. Foto volgt nog wel een keer als het beter in bloei staat.

Dit tuinproject is me zeer goed bevallen! Zonder plan, gewoon spontaan, net wat op dat moment in me opkomt uit te werken. Geeft veel voldoening en ik geniet van dit resultaat! Terwijl ik bezig ben, komen er meteen weer nieuwe ideeën in me op en ga zeker weer verder met deze spontane creatieve manier van in de tuin werken!

Paardenvijgen

Een vriendin van me vroeg me of ik interesse had in gedroogde paardenmest. Zij had het ook gekregen van een vriendin die het normaliter gesproken aan een volkstuinvereniging gaf, maar die waren aan het verhuizen. Het bleek zoveel te zijn dat ze nog drie plastic vuilniszakken over had. Daar zeg ik natuurlijk geen nee op. Ik had het plan deze mest onder te werken in de herfst zodat het mooi kan intrekken in de winter.
Echter het verliep toch ietsje anders.
Zo gezegd zo gedaan, ze moest toch mijn richting op dus heeft ze die drie zakken gebracht samen met nog wat aardbeiplantjes e.d.
Ik ging omdat het wat miezerde de aardbeien vast planten achter in de moestuin. Echter de hond was ik al een poosje kwijt. Teruggelopen zag ik hem als een pup zo blij. Hij had alle zakken aan kleine stukjes van 5 cm getrokken en overal op mijn plaats lag poep. Paardenpoep. Van die handzame vijgen, ballenpoep. Geen stoeptegel meer te zien, alleen poep. Hij hapte ernaar, gooide het omhoog en had het reuze naar zijn zin. Ik iets minder. Hij wist van gekkigheid niet meer hoe hij nog gekkere bokkensprongen moest maken. Het was in feite best komisch om te zien.
Het regende steeds harder en ik zag die glibberpartij al voor me. Vlug alles bij elkaar geveegd zover dat ging en diverse emmers naar de fruitbomen achter gebracht, de bessenstruiken en naar de moestuinborders. Het regende steeds harder en ik was helemaal doorweekt! De hond vond het minder leuk in de regen en trok zich behaaglijk terug waar het droog was: binnen!
Ik heb nog drie emmers achtergehouden voor de nieuwe borders die ik nog schoon moet maken, maar voor het overige is nu alles verspreid. Nu weet ik dat paardenmest erg scherp is qua mest, dus hoop maar dat het niet iets te veel van het goede is...

Nogmaals glasvezel

Buiten alle ellende in de wereld, dichterbij in Nederland en in de
naaste omgeving zelfs, is wat mij overkomt natuurlijk een peulenschilletje. Maar het is toch echt vervelend om geen telefoon en internet te hebben. Daarom maar even een tussendoor berichtje via een andere pc om toch maar weer eens wat van me te laten horen. Helaas ben ik nog even afwezig en tot wanneer is de vraag...

Mobiel bellen richt niks uit, want ze zoeken het uit en nemen wel contact op. Doen ze niet. Mailen heeft geen zin, krijg geen reactie. Eindelijk na zoveel keer gebeld te hebben, is er toch eindelijk een afspraak met een monteur gepland. Uit het dorpskrantje maak ik op dat ik echt niet de enige ben met problemen met glasvezel: de klachtenstroom is zo erg dat er een proces aangespannen gaat worden! Afspraken worden niet nagekomen, internet blijkt zelfs trager te zijn dan kabelnet, telefoons die uitvallen, onbeschofte monteurs enz. Ik ga er dus maar even vanuit dat na het monteursbezoek het nog steeds niet alles doet om een grotere teleurstelling te voorkomen. WErkt het wel, heb ik geluk. Je hebt bv recht op pakweg 1 meter draad als er een langere draad nodig is, wordt er weer een nieuwe afspraak gemaakt. Er moeten handleidingen aanwezig zijn van tv, pc en telefoon met originele afstandsbedieningen en met voor mij onbekende kabels. Mijn tv afstandsbediening is door de hond gesloopt en ik heb al jaren een universele. Dat zou dus inhouden dat de monteur mij niet helpt met de tv instellingen bv doordat ik geen originele heb.
Twee hele boze buurtbewoners gaan hier iets mee doen en zeggen dan ook dat het bedrijf iets probeert waar te maken maar dat ze zover nog helemaal niet zijn. Kwalitatief is het knudde.Hilarisch is dat er grote borden in het dorp hangen dat het dorp klaar is voor glasvezel. Lachertje dus. Verre van dat!

Maar al met al wacht nu af. Je voelt je machteloos als er toch niet wordt geluisterd of geantwoord. Gelukkig ben ik niet alleen! Maar ik mis internet wel erg! Ik typ wel berichtjes in Word en spaar ze op tot ik weer online kan...

Update 23/5: Er zijn 2 monteurs vanmiddag geweest, ze waren aardig en hebben alles aangesloten! Ik heb weer televisie, telefoon en internet :-) Was zo maar alles gegaan!

Geen telefoon

Ik had al wel zo'n vermoeden dat het niet naadloos zou gaan dat overgaan van het ene naar het andere bedrijf. In ons dorp is er onlangs glasvezel aangelegd en men kan nog maar voor 2 bedrijven kiezen. Zij zouden alles voor je regelen... 
Voor telefoon en internet zit ik bij KPN en voor televisie bij het plaatselijke kabelnet. Ik heb via de site per 1 mei op moeten zeggen dat alles zou regelen. Van KPN krijg ik bericht dat het pas per 21 mei gaat. Ook prima wat mij betreft, maar dan moet het nog wel tot die datum werken toch?
Er zou ook een monteur langskomen om alles te regelen. Toch krijg ik een e-mail om maar even de telefoon zelf om te zetten. Ik ben niet technisch aangelegd en zonder plaatjes weet ik echt niet wat te doen. Moet ik het nieuwe kastje eerst 'slopen' en wat moet ik eraf halen eerst om een aansluiting te kunnen vinden? Wat, waar en met welke draden? Daarom dacht ik al, laat maar mooi tot de 21e zo, daarvoor is de monteur dan al lang geweest. Helaas, verkeerd gedacht. Weer een mail gisteren en honderd maal hun excuses dat we niet meer kunnen bellen! Niet meer via KPN en niet via het nieuwe bedrijf. Ze werken er hard aan... Ja ja. Ik betaal nu zelfs dubbel...

Wat is het toch vervelend dat je maar uit 2 -voor mij totaal onbekende- bedrijven kunt kiezen. Alles gaat mis, duurt lang, doet het niet. Ik denk dat als het zo blijft weer veel mensen over gaan naar een ander zodra andere bedrijven zich aanmelden!
Straks nog kijken hoe het gaat met tv en internet... hoe lang tijd zou ik daarmee zonder zitten?

Uit nood geboren

Nu had ik al eens geschreven over koffiefilterzakjes dat deze te hergebruiken zijn, meer dan eenmaal gebruikt kunnen worden om te filteren, daarna in de moestuin aan de voet van koolplantjes te leggen of in de compostbak.
Nu had ik meer dan twee weken geleden geen filterzakjes meer dus was ik extra zuinig op de laatste twee. Na deze een keer gebruikt te hebben en de inhoud van de koffiedrab bij het compostafval te hebben gegooid, heb ik ze steeds laten drogen, rest van de drab eruit en kon het zoals ik altijd deed weer opnieuw gebruiken. Maar omdat ik nog niet naar de winkel moest (en ook steeds vergat), heb ik het trucje weer uitgehaald en weer en weer. Zodoende kon ik met twee zakjes ook ruim twee weken doen voor het onder losliet. Uit nood geboren dus dat ze nog veel vaker dan 2 maal te gebruiken zijn! En laten ze daarna als voordeelpakjes nu ook bij de 35% nog liggen zodat ik de komende tijd zelfs nog voordeliger daarmee uit ben! Ik weet. het zijn maar wat losse centen uitgespaard, maar veel losse centen, maken ook weer samen een bergje. En bergjes worden samen weer een berg.

Nu was ik juist van plan mijn koffiedrinken ook te beperken vanwege mijn gezondheid. Het afkicken is inmiddels gestart en dat valt niet mee met koffie :-) Ik zit momenteel op twee kopjes per dag aangelengd met warm water wat dan toch nog 2 mokken zijn. Ik ga door tot ik aan een kopje per dag genoeg heb (ook aangelengd) en ik niet meer afhankelijk ben van de cafeïneroes. Van ineens helemaal stoppen met koffie krijg ik anders eerst een paar dagen hoofdpijn en dat gebeurt dan niet met langzaam afbouwen.
Decafeïné vind ik geen optie omdat daar veel te veel schadelijke stoffen voor worden gebruikt om dat eruit te halen. Ik drink weer vaker kruidenthee. Met vaker in de tuin werken kom ik ook zoveel tegen waar gezonde thee van kan worden gemaakt al is het maar brandnetel, bramenblad, frambozen- en aardbeienblad, kweekwortel, meidoornbloesem/blad/bes enz.

Hulst snoeien

Ik ben een grote hulst aan het snoeien die zich enorm over de grond heeft verspreid en waar de onderste takken overal wortel zijn gaan schieten. Daartussen heeft een braam zich door de takken heen gevlochten. Kortom alles is scherp en puntig. Kleine stukjes van de takken knip ik steeds weg om tot het gewenste resultaat te komen.
Deze hulst is erg mooi omdat die in de herfst en winter vol met rode besjes zit en een heerlijk vertoeven is voor vogels als het voedsel schaarser wordt. Maar helaas staat de hulst op een verkeerde plek en dat is aan de rand van mijn moestuin en nu dus over de grond over een flink gedeelte heen. Dat stuk ben ik met snoeien aan het terug veroveren.
Inmiddels heb ik weer 1 border van de 5 die nog moeten dit jaar weer terug. De hulstboom is nu wel al smaller geworden en moet straks ook de onderste takken missen om zo weer wildgroei voor te blijven.

Het snoeiafval van de hulst gaat op hopen achteraan bij de schutting van de tuin. Daar ligt het niemand in de weg en kan daar indrogen of composteren. Voorlopig is het daaronder ook een mooie schuilplek voor egels en andere dieren.

Ook heb ik blad van de hulst bij de randen van mijn aardbeibordertjes gelegd met aarde erover zodat ze blijven liggen. Dit vormt dan een beletsel voor slakken om mijn bordertje verder te betreden en zich te goed doen aan de aardbeien straks. Van stekels houden ze niet en gaan er met een boogje omheen net als met koffiedrab. Ik hou er niet van om slakken te vangen met gif of ze te laten verdrinken in valletjes. Van mij mogen ze gewoon blijven leven, maar zich wel te goed doen aan ander groen dan in mijn moestuin. Met trucjes ze gewoon even een andere richting opsturen. Het zijn tenslotte net als oorwormen en pissebedden goede opruimers in de tuin; dat wordt vaak vergeten. Ze zijn ook lekkere hapjes voor de vogels, dat scheelt toch weer een aardbei voor mij toch. Dus hier geen moordpartijen van ongewenste faunaschepselen, maar gewoon slim zijn en ze letterlijk om de (moes)tuin leiden.

Muizen met en zonder 'staart'

Mijn muis heeft het begeven. Gelukkig niet een echte, maar de muis van mijn pc. De linker bovenhelft wil echt niet meer en heeft het opgegeven. Een kleinere versie van de laptop haalt net niet het werkgebied van mijn bureau en het is dus even improviseren hiermee tot ik weer eens bij een winkel kom die ze verkopen. Uiteraard wordt dat eentje met een lange staart en niet eentje zonder. Er is al genoeg wat draadloos is tegenwoordig (elektrosmog) en als het enigszins kan, ga ik weer terug naar draadjes. Een jaar geleden heeft de bijgeleverde draadloze bij de pc het al begeven met batterijen en ook andere batterijen gaven daarin geen levensteken meer. Mooi, nu kon ik weer terug naar die met staart van een oude afgeschreven pc. Ik vind het namelijk ook vervelend de batterijen steeds op te moeten laden van muis en toetsenbord. Alleen nu heeft mijn reservemuis het dus ook na jaren begeven al heb ik die nu toch nog mooi echt 'op' kunnen gebruiken.
Binnenkort dus eventjes op muizenjacht, de goedkoopste uiteraard... met staart!

Junkfood

Deze week ben ik aan het lezen in het boek Vet, vetter, vetst van Morgan Spurlock. Degene die een week lang alleen maar junkfood heeft gegeten van een bekende rood-gele 'clown' en een film daarover heeft gemaakt Super Size. Voor de meesten denk ik nog wel bekend.

Dit boek geeft veel achtergrondinformatie over junkfood en wat er wel niet in dat junkfood zit. In de loop van de tijd zakt informatie weg, maar het is toch goed om af en toe dit soort boeken weer ter hand te nemen om scherp te blijven van wat er in de voedselindustrie allemaal gebeurt.
Het voorbeeld dat iemand twee jaar lang een burger in zijn jas heeft laten zitten en deze er na 2 jaar nog net zo uit ziet als op het moment dat hij het erin stopte, geeft toch wel te denken over wat voor voedsel dat is! Wat verandert niet van structuur? Dat moet vast een hoop chemische zooi zijn toch.
Zo denk je bv vegetarische frietjes te eten, maar dat blijkt met een rundersmaakje c.q. toevoeging te zijn. Vegetarisch? Ho maar dus. Zelfs een aardappel met vet is meer dan dat alleen in werkelijkheid.

Wat ik al jaren weet, maar wat wel weer eens wat meer aandacht kan krijgen, is dat alle gestorven dieren bij dierenartsen, dierenasiels en 'road kills' opgehaald worden, gekookt, vermalen en gedroogd als krachtvoer verwerkt wordt voor veevoer voor o.a. koeien! Je denkt toch dat een koe een herkauwer is en gaat er niet vanuit dat hij indirect jouw lieve gestorven kat of hond te eten krijgt toch? Sowieso hoort een koe geen vlees te eten en al helemaal niet onze lieve huisdieren! Je eet dan indirect je kat of hond op. Met alles erop en eraan, inclusief darminhoud, gezwellen enz.
Als ik dit dan weer lees, ben ik zo blij 20 jaar geleden de hele stap te hebben genomen om vegetariër te zijn geworden. De laatste jaren ben ik vooral gefocust op het biologische al weet ik best dat ook dat nog niet helemaal 100% goed zit, maar tenminste al wel in de juiste richting zit.

Eet smakelijk! Nog een hamburger met frietjes?

Poort gerepareerd

Zo mijn eerste klus door derden is weer verricht! De grote dubbele  poort naast mijn huis is onlangs gerepareerd. Ik had in eerste instantie al erop gerekend dat er een nieuwe moest komen, maar met wat verstelwerk aan vernieuwingen kan deze toch wel weer wat jaartjes meegaan zo te zien. Nu is het mijn beurt weer om alles netjes aan te smeren, te schuren en af te lakken. Mooi misschien voor komend weekend? Ze voorspellen 20 graden!
Weer een  ergernis minder en dan een klus gedaan! Op naar de volgende!

Ik vind het soms best moeilijk om de prioriteit te bepalen wat de volgende moet gaan worden. Ga je voor wat goed te zien is of juist wat je niet ziet en juist veel belangrijker is? Op een gegeven moment is het zoveel geworden, dat ik echt oogkleppen op moet zetten en stap voor stap alles onder handen moet nemen of laten nemen en zeker niet alles tegelijk hoe graag ik dat ook zou willen. Voor alles is denkwerk vooraf nodig, voorbereidingen die getroffen moeten worden, spullen verplaatsen enz. Dat is toch gemakkelijker als je thuis bent dan een 95% fulltime baan ernaast hebt en een huishouden draaiende moet zien te houden. Daarom stapje voor stapje, dan maar een 10-plan. Maar soms komt alles naar boven in mijn hoofd en kan ik er niet van slapen hoeveel het allemaal wel niet is.

De volgende offerte is alweer aangevraagd en daar wacht ik nu eerst op. Zelf heb ik nog het e.e.a. aan buitenverfwerk voor ik andere klusjes kan doen. Mooi voor eind april/begin mei want dan heb ik een weekje vrij.

Maar nu eerst de omzetting en aansluiting van kabel naar glasvezel. Daarvoor is ook nog de nodige voorbereiding nodig. De kabel kon namelijk niet de plaats van de kamer in waar het altijd is geweest en daardoor moet de hele kamer op z'n kop worden gezet en meubels worden verplaatst deze maand. Dan zie je weer op de muren dat er heel hard geverfd moet worden... de winterklus voor dit jaar is dus ook al bekend...

Vrije tijd ;-)? Ja, tuinwerkzaamheden om tot rust te komen daar en alles wat 'moet' van me af te laten vallen. een voor een, stapje voor stapje...

Zelf vleesvervangers maken

Ik wilde al een tijdje zelf vleesvervangers gaan maken, want ik vind ze, lust ik maar weinig wat er te koop is in de winkels en bovendien weet je nooit wat er echt inzit ondanks het etiket. Voor mij is biologisch net zo belangrijk als dat het vegetarisch moet zijn. Bij de supers ligt dan wel aardig wat variatie, maar ik vind het meeste ronduit vies en het is niet biologisch. Bij de natuurwinkels is het veelal erg vettig en veel is ook erg gekruid zodat het meeste voor mij al afvalt. Dan zit er gewoon maar een ding op en dat is ze zelf maken. Helaas zie ik ook maar weinig recepten op intranet waarvan ik denk, ja die wil ik wel eens proberen. Het is best een persoonlijke keus wat iemand voor smaak heeft en ook heel belangrijk wat verdragen wordt!

Dit keer dus mijn eerste burgers gemaakt. Ooit in een ver verleden al ooit falafelballetjes gemaakt en waarvan ik een paar recepten naast elkaar had gelegd en uiteindelijke toch toen maar zelf aan het freubelen ben gegaan wat de ingrediënten betreft.
Ik had dit keer nog een zak tofubrokjes die je eerst moet koken, uit laten lekken en dan kan er van alles mee gemaakt worden. Ik heb eerst een uitje gebakken in olijfolie en de licht gebakken tofubrokjes toegevoegd samen met zelf gekookte witte bonen. Daar heb ik geelwortel en zwarte peper aan toegevoegd omdat die combinatie samen de gezonde werkzaamheid verhoogd. Vervolgens heb ik een flinke hoeveelheid peterselie fijngemaakt. Een ei opgeklopt en daar alle ingrediënten doorgedaan. Met zo'n mooi rond rvs apparaatje heb ik er rondjes van gemaakt. Met een bijpassend dekseltje kun je ze mooi plat maken. Overigens kan het ook met een pindakaasdeksel of van een andere pot. Even bakken, keren en je krijgt de burgers op de foto.

Ik vond ze echt niet gek smaken. Je kan natuurlijk van alles aan restjes toevoegen of iets anders weglaten. Er zijn eindeloos veel combinaties te maken. Ik weet in ieder geval wel dat ik dit vaker ga doen, want het is beslist goedkoper dan ze kant-en-klaar te kopen. Nu weet ik exact wat erin gaat en waar ik geen lichamelijke reacties op krijg.

Update 8/4: Dochter vond ze ook erg lekker! Ik mag verder gaan experimenteren :-)

Gratis 36 eieren

Dat is nu weer zo leuk om gewoon je boodschappen te doen, niet iedere keer op te letten op de hoogte van het bedrag en dan toch een zegelkaartje vol hebben binnen de gestelde tijd.
Deze actie was er bij de EkoPlaza en gisteren kreeg ik een envelop met 6 waardebonnen, die ik kan inleveren om 6 keer een bakje eieren van 6 stuks gratis te mogen ontvangen. Totaal 36 eieren gratis! De waardebonnen zijn een jaar geldig.
Meteen gisteren al 1 kaart daarvan ingewisseld. Het is van het merk Proef, dus biologisch en goed verantwoorde eieren van gelukkige kippen die ook nog lekker buiten naar wormpjes mogen zoeken in het gras. Al betwijfel ik dat die er nu ook zijn met dit weer.... brbrb.

Duurzaam?

Gisteren is dan eindelijk de lente begonnen waar iedereen zo naar uitziet, al is het weer nog steeds winters. Toch hou ik me maar bezig met lenteplannen.

Nu ben ik best voor duurzaam en zo. Als iets versleten is dat gedeelte vervangen, vind ik ook prima. Zo waren van wat tuingereedschappen de stelen bij de inzet afgebroken van ouderdom en de rest was ook flink verroest al. Pakweg 60 of 70 jaar misschien oud? Maar met goede bedoelingen ga ik toch maar kijken naar stelen. Ik ga kijken bij het tuincentrum, maar daar vond ik ze los eigenlijk best prijzig. Zelfs duurder dan een nieuw gereedschap te kopen, inclusief de steel. En al helemaal als er koopjes bij de A of L zijn op tuingebied! Dat is nu bijna iedere week wel het geval. Vandaag ging ik dus hoopvol naar de A. En ja hoor, de schoffel was er ook, voor net geen 6 euro, inclusief een lange mooie spiksplinternieuwe steel. Daar zit ik dan met mijn nog eerst duurzame gedachten...  Zo'n steel hoort dan toch ook goedkoper te zijn eigenlijk, dan loont het de moeite om ze te vervangen Bovendien het er ook nog stevig aan bevestigen, is niet mijn sterkste zijde, want mijn bezem vliegt er ook steeds weer uit als ik voor de zoveelste keer een spijker erin heb geslagen.
Toch ondanks mijn niet duurzame gedrag, ben ik heel blij met mijn nieuwe schoffel! Bijna zonde om te gebruiken zo mooi nog ;-)

Malus Domestica

Van de week dacht ik een leuk afgeprijsd appelboompje te hebben gescoord bij A., maar daarvan kreeg ik toch een vervelend nasmaakje. Op een mooie hanger stond een pracht van een groengele appel en daarnaast nog een gesneden exemplaar. De Malus Domestica wat gewoon appel betekent. Echt zo eentje waarvan je meteen zin hebt om een appel te gaan eten. Dat lokt je dus om dat boompje te kopen. Te meer omdat ik ieder jaar een paar fruitbomen koop. Ik trap er dus in.
Trek ik een dag later het prijskaartje uit de turfmolm en zag daar in hele kleine letters onderaan staan dat het boompje niet voor consumptie bestemd is maar voor de sier! Wel allem... Moet je overal voortaan het prijskaartje uit de potten trekken om aan informatie te komen? Wat is dat dan voor nepreclame?  Dan laat je bv bloesem zien en kleine appeltjes met een groot woord Sierboompje of zo. Ik voel me echt bekocht door zulke reclame! Het zal best mooie bloesem voor eventjes geven, maar wat moet ik met sierappeltjes in een fruittuin? Voor dit boompje ga ik maar een plekje in de voortuin zoeken.

Volgende keer koop ik geen fruitbomen meer bij een plaatselijke super, maar koop ze maar voortaan meteen bij een tuincentrum. Daar staan de sierbomen en fruitbomen tenminste netjes gescheiden.

Per tuinplantje 6 cent!

Nou had ik vorige week al wat leuke trays met eenjarigen gescoord bij de L. voor weinig en nu op maandagmiddag stond op het rek dat ze maar 0,59 cent waren oftewel 6 cent per viooltje, madeliefje of Arabis! Ja, daar kan ik natuurlijk geen buil aan vallen! Snel nog wat trays ingeladen natuurlijk. Ik heb de friste eruit gezocht en binnen meteen een klein beetje water gegeven. Nu mogen ze binnen blijven tot het weer wat mooier wordt buiten. \Net zoals velen ben ik dit weer zo beu! Net weer een sneeuwbui hier gevallen in het zuiden waarvan een gedeelte blijft liggen. En het sneeuwt nog steeds.

Natuurlijke deodorant

Ik ga het nu toch maar eens uitgebreid vermelden wat ik sinds een half jaar gebruik voor natuurlijke deodorant. Ik wil zelfs niet anders meer!

Al een paar jaar gebruikte ik bewust de deo van Weleda en weigerde pertinent alles wat vol zat aan moeilijk uitspreekbare chemische namen. Je betaalt je echter nog blauw aan deze betere middelen ondanks ik die dan toch maar kocht als ze in de reclame waren. Ook mijn dochter ging op zoek naar een goede vervanging zonder moeilijk uitspreekbare chemische namen door zelf samenstellingen te maken. Zij gebruikt zelf al 2 jaar weer haar 'brouwseltje' bestaande uit pure Wodka met een paar druppels natuurlijke etherische olie. Ik wilde nadat vorig jaar in juli mijn laatste fles citroendeo op was dit ook gaan proberen, maar haar combinatie etherische olie vond ik niet lekker ruiken en kocht daarom de etherische olie van citroen omdat die het dichtste bij mijn oude vertrouwde deogeur lag. De goedkoopste fles van eigen huismerk Wodka, kost ongeveer 12-13 euro en doe ik ongeveer samen met haar een half jaar mee terwijl de gekochte kleine flesjes deo's vaak dezelfde prijs hebben. Wodka vervliegt en ruik je niet. Wel moet je 'bij spuiten' ergens op de dag. Ook erg handig overigens om je handen snel schoon te maken onderweg met zo'n spuitdopje op een glazen flesje. Ook goedkoper zo dan andere antiseptische chemische middeltjes! Kortom ik was wel tevreden hierover.

Echter zo'n 3 maanden geleden was de Wodka op en moest ik snel iets anders verzinnen 's morgens en zag nog biologische citroenen liggen. Ik snij de citroen door en knijp wat uit op een watje en smeer me daarmee in. De hele dag geen last gehad van geurtjes! Met een halve citroen kun je wel een hele week doen. Dus ongeveer 1 hele citroen voor 2 weken, 26 citroenen per jaar. Steeds wat druppels op een watje (gewoon in je handpalm kan ook) en op het laatst de schil in stukken snijden/knippen en kan je ook iedere keer een nieuw stukje schil met de binnenkant gebruiken en insmeren. Ideaal! Zelfs beter dan Wodka met etherische olie! Nu moeten het wel biologische citroenen zijn natuurlijk want de gewone hebben teveel bestrijdingsmiddelen gekregen al vanaf de bloesem en zit alles zit door en door vol met chemische troep!
Het mooie is dat sommige kledingstukken die ik onderhand maar een uur kan dragen voor ze een rare geur gaan afgeven en begonnen te ruiken, nu de hele dag reukloos blijven!

Al met al zijn er dus 26 biologische citroenen nodig voor een heel jaar. Nu zijn ze een beetje duur, maar in de zomer kunnen ze uitgeperst worden en als ijsblokjes in de diepvries bewaard blijven. Een ijsklontje voor gebruik in een plastic zakje doen (met een sticker bv voor andere huisgenoten om dit niet te gebruiken als voedingsmiddel) en steeds weer terugleggen. Dan kan het bedrag zelfs lager worden dan de prijs die je betaalt in de winter. Maar zelfs als dat niet zo is, dan is de prijs nog steeds goedkoper dan een natuurlijke deo te kopen. Je krijgt zo via de huid ook nog vitamine C binnen wat me ook gezond lijkt voor de okselklieren die anders gifstoffen daar verzamelen van al de chemische troep.
Ik heb ook gelezen in wetenschappelijk studies dat een gewone goedkope deo met moeilijk uitspreekbare chemische namen mogelijk kunnen bijdragen tot een van de redenen tot het steeds hoger wordende percentage van borstkanker. Als zeer hoog risicodraagster van familileden die dit hebben gehad en waar ik voor gewaarschuwd ben, probeer ik zoveel mogelijk eventuele risico's natuurlijk te vermijden. Een gemakkelijke is dan de goedkope deo's verbannen en te vervangen.

Kortom ik ben zeer tevreden met mijn pure citroensap deodorant die gezonder en langer werkt dan alle deo's bij elkaar!